美味厨房

请教蛋糕的问题····

6回复阅读 1234

佩佩超

大学四年级 2009年09月26日

按照得意里面MM教得方法试了2次

男朋友还是说我做的蛋糕像馒头

主要是没有"发”起来，一点也不泡····

JMS,我到底是哪个环节出了问题

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汪汪汪

大学二年级

2009年09月26日

蛋白没完全打发，或者搅拌蛋糕糊的时候消泡了？

暮馨雨

大学四年级

2009年09月26日

蛋白的问题

Melina

初中二年级

2009年09月26日

打发的问题，要打到倒置不往下流。然后要立刻用，放久了就消泡了

佩佩超

大学四年级

2009年09月26日

还是蛋白的问题啊 ····

再试试啊

贝贝兔DIY蛋糕吧

小学五年级

2009年09月26日

搅拌面糊也很关键，来贝贝DIY蛋糕吧，我们有专业的师付教你做，13607123381，www.bbtcake.com

xiehong@123

小学六年级

2009年09月26日

哦···

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