【王家湾】肥肥虾王虾蟹套餐！做武汉第一波吃蟹人！！

“秋风起，蟹脚痒？”

秋风还没起

好吃妹的吃蟹之心就先痒痒了

资深吃货总是带着Z敏锐的嗅觉

发现武汉美食来跟吃货们报告

立秋以来每一天都想吃蟹

但得交给放心的厨子

我承认这第一批蟹是好吃妹催出来的

有时候一家店的火爆

不需要多美的环境和多好的商圈

也无需卖力打广告

只需保证味道一直在线

分量够足，店员够暖

心意是一定能

传递给看似大大咧咧的武汉人

王家湾新开的汉阳肥肥虾王就是这样的存在

开店不到半年

日日火爆，夜夜笙歌

好吃妹的好店上套餐券抢了一轮又一轮

五月汉阳肥肥虾王的心意又更上一层

虾兵蟹将（大虾三选一2斤、香辣蟹2斤）

再搭配毛豆和好吃妹馋了好久的凉面

还有一扎解暑酸梅汁

169元，真想不出不买它的理由

来汉阳肥肥虾王，做武汉第一波吃蟹人

鲜活的野生蟹

肉色洁白，肉质细嫩

膏似凝脂，味道鲜美

再由武汉伢喜欢的麻辣汁入味

每块蟹肉特别香酥

水分不流失又能炸得很香

吃起来蟹肉细腻弹滑

蟹壳儿十分薄脆

诞生出美食界的霸道总裁香辣蟹！

汁多肉厚，绝对是味觉的享受！

精品油焖大虾

每天的下午

是食材到店的时间

汉阳肥肥虾王忙碌而热闹的一天

就从这一刻开始

店员小哥哥们忙进忙出

将一筐筐新鲜的虾子搬进厨

虾子均经历筛选、

手工刷洗和去虾线等工序

“不幸牺牲”的虾也是直接丢掉

死虾绝对不会给客人吃

下锅的都是经过严格筛选的大虾、好虾、活虾！

先过热油走一道

再加入料酒大火上色

这味道让人忍不住咽口水！

在油焖大虾面前女人从来不会手软

好吃妹一秒一个麻利的塞进嘴巴

中间都不带片刻停顿

吃着嘴里的

眼睛止不住的寻找盆里下一个目标

一入口，辣味马上来个先攻

之后麻味开始跟上

慢慢开始尝到虾肉的鲜甜

蒜蓉大虾

刚出锅的火红小龙虾

甲壳上盖着厚厚一层金黄色的蒜蓉

剥掉外壳略微辛辣且浸润过蒜油的虾肉

勾引着好吃妹的味蕾

一口咬下去

虾肉的鲜美和蒜蓉的微甜微辛微辣

完美融合在了一起

这一秒

可能就是小龙虾的极致美味吧!

隐藏好味-凉面

明明前菜已经迟到九分饱

偏偏又被肥肥虾王的凉面

搅出了饥肠辘辘的幻觉

好吃妹忍不住豪言

爱他们家的凉面胜过一切

麻辣口感中带着恰到好处的回甜

没有很多料

但吃进嘴里若有若无的嫩豆芽

将层次感拉的正好

酸甜味偏主，辣椒油的香味混

合着凉面恰到好处的甜

不到十分钟一大碗下

很少有凉面能让挑食瘦吃到见底

但汉阳肥肥虾王家的吃完还念念不忘

凉拌毛豆

粒粒饱满，入味满分

分量超足

吃到Z后也没能吃完

吃着香辣虾，啄几口小菜

喝着冰镇酸梅汁

打个满足的饱嗝

享受大自然清爽的微风

惬意、温柔、喜悦...

在这场盛宴里升华了整个夏天

2019-8-15 14:03 上传

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本帖Z后由 淘小蜜 于 2019-08-16 15:33 编辑