有时，碗表面干净并不代表真的干净，其实碗上残留的细菌我们用肉眼是看不见的，必须使用消毒柜杀菌才可以。下面将为大家简单介绍下使用消毒柜的注意事项，感兴趣的可以了解下。
不要将带有水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，否则会导致电气元件和金属表面潮湿氧化，发热管管座易出现接触电阻，容易烧坏管座或其他组件，缩短消毒柜的使用寿命。当然，消毒柜也可以取代普通的碗柜，还起到清洁作用，避免干净的餐具和筷子的二次污染。但是，虽然消毒柜的密封性较好，但如果内部的红外管长时间不发热，则机柜内的潮湿空气不能及时排出，附着在餐具上的模具也会滋生，危及人类健康。
2、消毒柜要“干用”
如果洗涤后消毒柜内有水滴，会导致机柜内的电器和金属部件容易受潮，氧化，容易烧毁灯管等部件，这样就容易缩短消毒柜的使用寿命。通过使红外线加热管通电来加热带有加热和消毒的消毒柜，机柜内的温度上升到200到300摄氏度，才能达到消毒之目的，内部的红外线加热器管的电极容易因潮湿而氧化。
3、位置摆放科学
消毒柜的摆放放置也很重要，一般距离墙壁不小于30厘米，放置在干燥通风处，消毒装置不要打开门，这样消毒效果才不会受到影响，经过差不多10-15分钟的消毒后，再拿出餐具。每次消毒后，应关闭电源或拔掉电源插头。
