【奶喵神探局】忍痛推荐的海鲜碳烤！好吃的烤榴莲、最实惠的烤肉全在这集合！

名单已出！

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【奶喵神探局】来啦！

在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉！

大家也可以来抖音（1927885752）找我玩呀~

（搜索名字：得意小奶喵）

集万千美味的万松园，是一条卧虎藏龙的小吃街

本来准备和朋友去吃翘尾的小龙虾

却误打误撞的寻到这样一家特别的烤肉店

（嘘，这次要送你们霸王餐啦！）

初秋的夜晚，Z快活的事情是什么？

当然是卸掉工作的包袱，坐在烤肉店里

看着火炉上生猛美味的食材，随着热气滋啦滋啦作响啦

在现在日料横行的时代里，你可能还不知道

武汉的某条巷子中藏着这样一家韩国风味的“海鲜碳烤”

被这家店吸引过来，是因为硬核爆款居然是榴莲

据说是武汉ZZZZ特别的烤榴莲

今天就带你们去打卡

传说中武汉超人气的烤肉店！

进店一入眼的并不是小店的招牌

而是门口堆成小山的榴莲壳

据说每营业一天就能卖出99个榴莲壳

而看过韩剧的小伙伴

总是会对里面三五好友围坐在一起

吃烤肉喝烧酒的惬意场面印象深刻

店内只有6、7桌和一个大桌子供多人聚会

奶喵到那里的时候，店内正好还有一桌没坐

后面晚了几分钟来的人，只能排队等了

店内的装饰并不是非常豪华，反而透着一股韩国街头的小店风

材料、设备、酒水均来自韩国

感觉这个场景跟韩国的烤肉店风格太相似

满满一柜子的韩式酒水，瞬间有种“闪现”到韩国的赶jio~

店如其名，为了还原铁桶烧烤的原有的碳烤方式

老板把真正意义把铁桶都搬进了店里

炉子底下的清水蒸汽持续湿润着食材，快速锁住食材的水分和鲜味

烧好的果木炭在桌子中央慢慢加热

在天气逐渐转凉的季节里，Z好的就是约上三两好友

围着火炉热热闹闹的喝两杯烧酒，吃着炭火烤出来的食材

惬意的闲谈说笑~

老板是个地道的武汉人

在2015年韩流风正盛的时候

一次旅行让他尝到了这样的炭烤海鲜

没有传统海鲜那样的腥味

做法上结合武汉人的口味做了更好的改良

加入一些重口的酱料

偏辣的口感与海鲜融合，不由的让人眼前一亮！

比手掌还要大的带子，才9.9元一个

贝壳里满满的肉，搭配上浓浓的蒜蓉香

也并没有掩盖带子本身的风味

鲜嫩的肉质，入口Q弹

轻嚼几口便能顺喉而下~

别看它个头小，你能看到的地方全是肉

调好的酱汁配上小米椒太符合武汉人的口味了

生蚝非常新鲜，肉质鲜甜，香辣的经典口味更加推荐

一口生蚝一口酒

    烦恼统统都没有！

先不说别的，单看它的样子就知道一定是蛏子界的Plus啦

蛏子王肉头很厚，汁水特别丰富

咬下去的每一口都是大海的味道

那种在嘴里迸发的柔嫩与鲜甜，只有吃过才能体会到！

（Ps:到店吃蛏子王需要提前预定哟）

这个口蘑就很有意思了，注意可不能用一般的法子吃它

先罚它“倒立”过来

不到一会儿，口蘑中间就会有汤汁出来

可千万别弄撒了，这个汁水才是它的精华所在

一口蘑菇汤下肚，鲜美解腻！

一般来说，烤过的虾肉都会非常的干

可能是因为炭烤的原因

蒸腾的水汽让虾肉本身的水分没有流失太多

剥开壳子还能闻到一股微微的烟熏味道

值得一提的是，虾的个头非常大

但口味上还是有些淡，蘸酱更好吃哟

千万别小看这个芝士地瓜，人家可是素材点单TOP1

烤芝士地瓜时，上面盖了盖子

烤好掀开后，用勺子挖上一口

地瓜的香甜融合了芝士瞬间在味蕾上爆炸开来

甜而不腻，感觉自己要幸福的冒泡了~

店内还有个硬核爆款—烤榴莲

没错，奶喵就是冲着这个榴莲来的

这波必须得给你们从头到尾，仔仔细细的念叨一下！

店里所有榴莲都是精选的泰国进口金枕榴莲，个头特别大

门边的烧烤架，一整个榴莲正放在网格上烤

直到榴莲爆出一道裂缝

榴莲的香味铺面而来的时候就差不多啦

剥开外壳，里面金黄鲜嫩的榴莲肉看着都口水直流

再淋上进口奶油、奶酪等

浓浓的奶香覆盖了榴莲本身的味道

不爱吃榴莲的小伙伴再也不用担心啦~

为了更好的加热，榴莲还会用锡纸碗盛放继续烤

经过炙烤后的它的质地意外的柔润

软糯而绵密的果肉，完全没有传说中的臭味

榴莲独有的果香，和浓郁奶油味口感

交织形成一种独特的甜蜜

顺滑细腻又奶味十足的感觉，真的一定不要错过！

菜品太多，小伙伴们耐心“食用”

店里的所有食材都是当天Z新鲜的

人均100元的价格有点小贵，但胜在味道对得起价格

还是值得来尝试一下的！

老板还在店内安排了一个玩乐区供等位的人消遣

街机、飞镖、投影电视......

街机就是小时候玩的那种拳皇游戏

嗯~是童年的回忆

妈妈再也不用担心我排队无聊啦~

在同价位的烤肉中，这家店是武汉比较有特色的了

相比同类的海鲜，味道又不会太寡淡

很适合武汉人的口味

奶喵个人比较推荐烤榴莲、带子、乳山生蚝、口蘑这几样

当然，店里的美味不止这些

亲自去体验才更好呀~

优点：

海鲜新鲜，都是当天的

环境、味道都很特别

服务贴心

提前预约可以避免等位

缺点：

店内位置较少，高峰期需等位

价格偏贵

等等，别着急

怎么能忘了你们~

福利时间到啦！！

（扇贝：一只原味+一只芝士）

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本帖Z后由 得意小奶喵 于 2020-04-17 01:02 编辑