抖音“国宴天团”出道：这三个老男人，征服了1000万人的胃！

据说，当代人学做饭分三个步骤——

第一步：打开抖音；第二步：输入菜式；

第三步：“菜谱get！”

图片来源：抖音@大师的菜视频截图

显然，在这个万物皆可抖音的时代里，用它解锁一道美食的做法，有时甚至比叫外卖更方便快捷。

而在他们单方面拜的师傅里，“老饭骨”必须拥有姓名。

戏演得好，我们称之为老戏骨；那么饭做得好，老饭骨也就应运而生了。

老饭骨由三位大爷组成：大爷，64岁的郑秀生；二伯，62岁的孙立新；三叔，56岁的武剑利。

图片来源：见水印；从左至右分别是三叔、大爷、二伯

很多人说学做饭，请教妈妈就可以了，但老饭骨之所以能成为“抖音烹饪界的腰椎间盘”，格外突出，靠的是那双操持过国宴的手。

大爷曾是北京饭店行政总厨，二伯是便宜坊集团的行政总厨，三叔更是奥运会有史以来，第一位以个人身份入选的指定餐饮供应商。

就这样，这个岁数加起来将近200岁、烹饪时长总和超过100年的组合，以又名“抖音国宴天团”的称号，正式官宣C位出道。

抖音国宴天团出没，请控制口水分泌。

（此处手动插播一首《投食歌》：好饿好饿好饿，我真的好饿。）

炒煮烧蒸炸煎炖、焖煲烩烤卤腌拌……中华传统美食的烹饪手法，在三位大师手里被玩得风生水起。

“翻炒是情感的升温，糖醋是情感的蜜意。”汪涵说的这句话就是老饭骨作品Z好的写照。

然而台上一分钟，台下十年功，烹饪更是如此，我们在抖音上看到的精彩视频，正是三位大厨从业三四十年来的心得精髓。

图片来源：见水印

拍什么、怎么讲解能更好被理解、怎么融合新元素……

光是这些准备，也许就需要花上一整天的时间。

在和三叔武老师聊天时，小in明显感受到了上一代人的奉献和匠心。

接触抖音，对他们而言是新奇的，同时也是陌生的，但为了让更多人了解、喜欢、爱上中华传统美食文化，他们义无反顾地踏上了这条分享道路。

一旦开始，就要做到Z好。

光是关于开水白菜做法的视频就一连三个

一人负责做菜讲解、另外的两人则当起了拍摄小助理，穿插着幽默的逗捧解说，瞬间就抓住了大家的眼球。

讲解为他们的分享锦上添花，但Z主要的还是案板上的功夫和烹饪的知识干货。

武老师说到的一句话让小in印象深刻：“我们并不想颠覆行业，我们只希望通过自己有限的能力，做点‘人事儿’。”

所谓人事儿，不过就是：在其位谋其职尽其责。

当你拼尽全力，全世界都会为你让路，几乎每天坚持更新创作的老饭骨，让越来越多人看见了中餐的魅力。

从Z初稀稀落落的几百个赞，到如今一个视频就能收获几十万赞。

甚至有了自己的专属粉丝，名为“小饭骨”，470多万个“小饭骨们”各种抢沙发、积极提问，还会动手炮制同款，让师傅提提意见，可以说是非常用功了。

“让国宴走进家宴，让普通人在家也能吃到餐厅里的菜式”，抖音国宴天团带着这样的初衷一路走到现在。

345个作品、474万粉丝、974万个赞。

他们毫无保留地奉献了自己的所学，也让越来越多人看到了中式传统烹饪的魅力。

诗歌分流派，烹饪同样有讲究。

中国烹饪大师何亮何大厨，不仅是一位处处讲究的学术派，还是央视、北京卫视等美食类节目的王牌嘉宾。

今年51岁的何大厨，秉承着匠人匠心，始终坚持工欲善其事，必先利其器的原则。

光是做菜用的刀，他就要从声音、刀型、刀把三位一体入手；

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