今天咱家吃西芹炒鲜百合、杏鲍菇黑椒牛肉粒，还有现做的鲅鱼丸子。

百合是非常棒的营养食材，它的的食疗价值堪称强悍，广为人知的一些功效有：清火、润肺、安神、滋阴、补中益气、提高人体免疫力等。如果按书本上的介绍，好处应该还要多得多，它尤其适合女性食用，听说还有养肤、抗衰老的作用。具体的资料大家不妨上网查查，我就不当知识的搬运工了。

然后西芹炒百合大家都知道，是经典的食疗菜，清甜可口、味道鲜美。西芹富含蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤维，常食之，有降血压、健胃、利尿等功效，与百合的搭配，堪称绝佳的优势组合。