我正在参加得意生活2月有奖征文【宅家秀厨艺】
带话题开帖,来个厨房一日游......
37岁高龄才开始学做饭,在疫情中得到Z大化的发挥
我们每天做的不是饭,是认真在生活;
认真用心的生活,让宅家不再难过;
16天的闭关生活,上任户主留下的十多年的电视得到了Z大利用率;摆设的沙发也坐的彻底;客厅不再冷清......
Day1 从外地开了24小时漂洋过海的回家,武汉加油。
晚饭:
因为茶百道爱上芋圆,家中芋圆常备 ,配上米酒,舒服;
没有砂锅的煲仔饭,就是好好的刷锅;
水果:梨子
Day 2 正式开始消毒了,没有囤任何消毒物品只能就地取材。
菠萝还是广东带回来的
Day 3
户主帮忙剥大蒜,我们喜欢吃蒜泥,一次弄多一些,用油和耗油超好,放冰箱可以用一段时间,剥蒜神器好用。
Day4 起了一次早床,因为定闹钟抢“美菜”
早饭:都是为了孩子囤下的食材,准备来年开学对付早饭的;
户主,出门去超市了,开心的;结果买了红酒回来,我无情的告诉他:家中没有开酒器
水煎包: 都是用手抓饼,软化后包进各种菜,然后放到早餐机中做成的,比手抓饼光吃要好吃的多。
我的“美菜”到了,300的菜,户主蹲在路边很惆怅:怎么搬回家
在户主的努力下,菜拖回了家,剩下的就是我来收拾了,战果,很重要的一次囤货。
有肉有菜的我们打了个翻身仗,于是:吃火锅了
我没想到会在家开火锅,在家吃饭的机会屈指可数,蒸锅上场,即使环境艰巨,我们也要迎难而上。
Day 6
有菜吃了
“饿了么”买到冰冻鸡,整只,户主上手剁鸡,他的人生也进一步完整了
成品看起来不错:鸡汤
Day7:
终于吃上鸡汤了
户主,也开启了家务模式
晚饭:蟹柳买多了,想办法吃啊
Day8 :
今天吃把大的,吃好,才能不恋着出门,安心宅家
烧烤 没有烤箱,所有食材过水后,腌制,用锡纸包好,空气油炸锅出品,就是来的慢。
平时,我们很少会坐下来看电视,即使是现在,也是户主再三要求,我才坐下来休息一下。
Day11:
排骨汤:很大的骨头,我没法处理,一起丢进去了,压力锅太给力,已经彻底骨肉分离;
海苔拌饭:还是用来哄孩子的
换鞋凳上的消毒水、酒精提醒着我,我们身处疫区
晚饭:一般都会简单一些
夜了,点上我传家的烛台,一丝平静
Day 12:
蝴蝶面也是孩子的
邻居让了一半车厘子我,山姆的车厘子看来今年销量不好,并不新鲜
户主,开始了每天的学习
每天吃两餐,餐具都不够用了(攒着一次洗碗机洗)
已经开启了家中的赠品餐具,怪可爱
Day 13 元宵节
没能团圆,爸爸妈妈想娃娃
第一次出门,买汤圆
Day 14:
超市买到一点点冰冻虾,给户主改善伙食 ;豆腐也是他爱的,但是不能大量囤货
超市很混乱,真心要少去
翻出来一包红薯粉:
炒了肉酱,炸了辣椒面,打碎了咸菜和香菜
一碗内容丰富的酸辣粉,很成功,不过就一包粉,绝版了
Day15
想孩子
晚上,想不过没有酵母,可以做饼啊,第一次揉面,乱七八糟,没有擀面杖,只有酱油瓶子上,做了几个不好看的千层饼,户主很满意,没吃够。
腊鸭焖藕,妈妈总是严格要求的,在线说我的藕不好,汤圆煮破了