嗯，叶同学说这个叫“麻叶子”，朋友圈看到也有人叫它“小麻花”。在担心过段时间万一家里零食断货怎么办的情况下，婆婆试了一把，果然成功了，快手小零嘴get！
早上叶同学起床，尝试做网红电饭煲蛋糕，打蛋器手打20min左右，插一根筷子不倒。
然后蛋黄、糖、好不容易买到的两瓶古老纯牛奶，开做！
趁热吃，棒棒哒。
冷了的蛋糕再用烤箱烤一烤，更香脆哦～
地菜饼～上次婆婆做了地菜盒子，这次用仅剩的地菜肉馅做了地菜小饼饼，味道好好次！
第一个不是叫翻饺吗？
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beyondfw发表于 2020-02-19 20:21 第一个不是叫翻饺吗？
哈哈哈，不晓得，我没吃过这个，老公说他们称这个是麻叶子。。。
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carrie发表于 2020-02-19 20:23 翻饺，不是麻叶
哈哈哈，不晓得，我没吃过这个，老公说他们叫这个是麻叶子。是不是每个地方称呼不同？
我有点晕，所以，麻叶子到底是长什么样的？
carrie发表于 2020-02-19 20:24 电饭煲蛋糕怎么做的啊，我有电动打蛋器
1、蛋清蛋黄分离，放蛋清的碗里不能有水和油，也不要有蛋黄。
2、蛋黄+牛奶+玉米油，搅均匀。
3、面粉过筛，再跟蛋黄混合物搅匀，搅到没有颗粒感为止。
4、分三次加糖打蛋清，打到一根筷子可以站在里面不倒。
5、打好的蛋白分三次加到蛋黄糊里面搅拌均匀。
6、电饭煲底和四周刷油，把糊糊倒进去，抖一抖，大气泡抖掉。
7、煮饭档或者蛋糕档，40分钟，搞定。
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完美
完美
小意儿啊发表于 2020-02-19 21:00 完美
是的，好吃，哈哈
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我们这也叫翻饺 有些撒点芝麻还不错
麻叶子的配方有没有啊
不是叫翻角么，不是武汉的吗？
carrie发表于 2020-02-19 21:47 对了，几个鸡蛋，多少面粉和牛奶呀
可以参照这个量哦～
得意大饼干发表于 2020-02-20 11:54
谢谢小编
山水人家装饰客服发表于 2020-02-20 13:29 我们这也叫翻饺 有些撒点芝麻还不错
大概只有老公他们那边的叫法不同了
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