疫情之下——做早餐

小县城虽然解封了但还回不了武汉，所以跟封着没啥区别。该做早餐做早餐。

早餐分享——炸糖糕+红薯汤。

炸糖糕快手好做，丫也爱吃。

制作步骤：

1、皮的制作：面粉、开水用筷子活到没有干粉放着等凉下来

2、馅的制作：一勺面粉：两勺糖的比例搅拌均匀，糖不分红糖白糖都可以的

3、双手抹油揉面，分成大小均匀的剂子用包包子的方法包入馅料，收好口后按扁成饼

4、油锅七成热油小火炸，浮起来第一次翻面，多翻两次，两面鼓起来并且金黄色就可以捞出晾晾开吃

红薯汤就是把红薯切片加水煮，煮好后用勺子把红薯片压碎就好了。今天丫吃得开心，我甜的腻歪到了