每当一段时间不喝就会馋得不行
心情好想喝，心情不好也想喝
奶茶总能帮你找到一些慰藉~
宅家第N天的我
也已经许多天没有喝到奶茶了
每一天都心痒痒
等到疫情过后，奶茶
我要立刻去见你
.....
我真的太想你们了
然而Z近奶喵刷某app的时候突然发现
喜茶、乐乐茶、奈雪的茶
居然在某书上爆出了私家配方
金凤茶冻奶茶、喜茶莓莓、多肉葡萄
奶茶波波冰、乐乐茶脏脏茶、奈雪霸气草莓
OMG！！！简直贴心无双
想见你，喜茶！
开到哪火到哪的喜茶，每次想喝它都要排长队
Z想念当然是各种水果奶盖茶
颜值超高的芝芝莓莓，冰沙和冰淇淋交融在一起
加上软糯的芋圆波波，口感炸裂！
正式复工前，许多人就开始想念喜茶
反复登录小程序寻找记忆中的味道
于是，喜茶推出了话题
教大家快手制作~
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食材：
金凤茶王茶包，鲜牛奶，冰块，吉利丁片/鱼胶粉
步骤：
Step 1：小火煮开水，焖煮金凤茶王茶包
或水开了之后就关火下茶包焖煮
然后再按照自己口味加糖；
Step 2：冷水泡软吉利丁片
茶汤颜色出来差不多浓度后关火，加入泡软的吉利丁片搅拌到融化
Step 3：把混合液倒入碗中包上保鲜膜
放进冰箱等凝固，约四五个小时；
Step 4：凝固好的金凤茶冻直接放到杯底
加冰块，倒鲜奶就做好啦！
嫌麻烦的话
小可爱们也可以直接用鲜奶或者用鲜奶煮一下金凤茶包~
食材：
新鲜草莓 15颗（10颗打果茶，5颗作果肉铺底）
绿妍茶包，蜂蜜/白糖，冰块
步骤：
Step 1：先泡好绿妍茶汤；
Step 2：把部分草莓切粒放入杯底，喜欢果肉口感丰富的可以多加
加一点糖用勺子稍微压成果茸出汁；
Step 3：茶+草莓+蜂蜜+冰块
加入榨汁机打成冰沙；
Step 4：倒入杯子盖在草莓肉上，撇去泡沫，完成~
食材：
牛奶 500ml、红茶茶包 2个、黑糖适量
冰冻珍珠适量、炼奶适量、冰块适量
步骤：
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喜茶还直接上传了烤布蕾和多肉葡萄的DIY视频
比文字教程更直观
当然，这些都不是门店的标准操作
只是在家的自制版配方
真正的秘密还是藏在门店柜台后啦~
喜茶推荐：
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想见你，奈雪的茶！
从深圳刮来的网红
在武汉的人气也是有增无减
新出的宝藏茶系列
白色的奶油雪顶
棕色的榛子可可奶浓郁可口
再加上丰富的配料
6层不同的香甜在口中迸发
当然奶喵Z爱的还是
维他奶联名的宝藏抹茶豆奶系列~
不过作为新式茶饮三大之一的奈雪的茶
在这次的“居家版奶茶”大赛中
交出了一份勉强合格的极简答卷
极其适用于懒人！
步骤：
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Step 4：喝吧！
奈雪的茶推荐：
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想见你，乐乐茶！
乐乐茶分店不算多，热度却很高
他家的杨枝甘露椰香浓郁
搭配芒果肉和西柚粒
秒杀所有甜品店
草莓桃子酪酪，喝得出的草莓肉和桃肉
与上层的奶盖一起吸入
我的天哪，感觉太美妙了！
这次从春节开始
乐乐茶的设计师仿佛每天都在钉钉上线
频繁产出新海报
这次还直接给出了店内看家招牌
—脏脏茶的独家秘方
视频画面成熟且干净，实属用心作品！
食材：
黑糖或红糖、珍珠、牛奶、奶盖
步骤：
Step 1：将黑糖加水熬煮浓稠，取10ml黑糖浆适当涂抹在杯壁上；
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简简单单三步就可以喝啦
温馨提示各位小可爱
黑糖煮后静置5分钟，香气更浓郁哦~
乐乐茶推荐：
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民间“野路子”
疫情当前
无论你点进微博的#自制奶茶#话题
还是上某书搜索奶茶
铺天盖地都是奶茶的制作教程。
虽然不少拍摄得很是漂亮
但口味还真的挺因人而异
以下是奶喵看见较为可行且便捷的方法：
将红茶叶和冰糖一起放在锅内翻炒至焦糖色
再倒入小半碗水，水开后加入牛奶继续煮
奶茶滚开捞出茶叶和杂质就能喝了
而很多朋友都反应的“无意间做出非牛顿流体”现象。
微博某博主也给出了一些建议：
1.红糖水温度不够高，倒入面粉的时候温度不够
2.至于有些人说把红糖水倒入面粉里，其实无关
因为这个方法其实操作不好容易失败
还是面粉倒入沸腾红糖水里更容易成功~
当然，理论知识学得再好还不如实践一次
如果你还在家自行隔离
或是无法与相爱的奶茶见面
不如以这些家庭替代版一解相思苦吧
奶喵给你们推荐一些自用的蹲买菜神器App
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在家一日一杯肥宅茶从此不是梦
想喝的奶茶还有好多好多
大家先拿着这份简易版清单在家喝奶茶吧
等到疫情过后我们一起要喝个够！
今日话题：
在家“坐月子”期间，你弄了哪些网红美食？
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