网传要到超市囤米，有粮食危机？权威解答来了！

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得意撸串

为人民服务 2020年04月01日

近日，网上多处有声音号召网友“空下来去超市买点米，囤三个月的量”。一问原因，原来传闻疫情将可能引发全球的粮食危机。

对此，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社记者专访表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

据新华社报道，联合国粮农组织预计，糟糕情况预计将在4月和5月出现。判断的依据是联合国粮农组织已经发现粮食在多方面遭遇多重挑战，例如粮食运输和家畜养殖等。但截至当前，食品供应依然充足，粮食产业所受冲击颇小。

新华社的报道中还提及，美国惠誉咨询公司认为，在发达市场，谷物种植通常在人口密度低的大型农场，比较不易受疫情影响；鉴于关键产区气候条件良好，2020年至2021年庄稼收成前景乐观，粮食相对充足。但劳动密集型行业，例如棕榈油等种植业和鲜肉处理等加工业的人员感染风险较高，因而需要临时封闭措施。惠誉咨询公司担心，尽管某些种类的粮食供应充足，但可能出现过度囤积或限制交易现象，从而抬升粮食危机风险。

那么，疫情会导致中国粮食供应紧张吗？市民有没有必要囤米应对？

王辽卫介绍，“尽管近年来国际市场曾几次出现过山车式的粮价大幅波动，但由于我国粮食连续丰收，供给充裕，库存充足，保障有力，粮食市场总体保持稳定。2019年我国粮食种植面积稳定，粮食再获丰收，全年粮食总产量66384万吨，同比增加594万吨，增长0.9%。总体看，我国粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。”

王辽卫还表示，我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，近年来粮食储备体制机制不断完善，粮食储备充足，小麦稻谷等口粮品种库存处于历史Z高水平。新冠肺炎疫情发生以来，国家有关部门和地方政府采取有力有效措施，全力做好粮油市场保供稳价工作，推动粮油加工企业复工复产，保障粮食物流运输通畅，粮油市场供应不脱销、不断档，国内粮油市场平稳有序运行。

中国人一日三餐离不开米和面。王辽卫介绍，我国稻谷供给充裕，2019年稻谷产量2.096亿吨，已连续多年结余；小麦连续多年产大于需，2019年小麦产量1.34亿吨，为历史第二高水平，已连续5年保持在1.3亿吨以上。

另据@鄂州政府网微博：鄂州市发改委关于当前粮油储备有关问题的解答

问：3月30日发生市民抢购大米现象，造成局部市场恐慌.目前我市粮油库存储备情况如何？

答：目前，我市粮油库存充足，能够满足群众正常需求。在鄂州境内现存有中央和省、市等各级储备粮食16.3万吨，另外还存有已加工成大米、面粉、面条等成品粮库存8000吨。即使不再调入粮食，也可满足全市百万居民近一年口粮，库存十分充足。同时，全市粮油企业敞开供应，做到“不涨价、不限购、不断货”，请广大市民放心，“米袋子”是充足的。

问：有消息说越南等粮食出口国暂停对我国粮食出口，这对老百姓米袋子有影响吗？

答：随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，网上有消息称越南等国宣布暂停大米出口，不明真相的群众就感到恐慌，事实上这毫无必要，中国作为14亿人口的大国，“米袋子”始终牢牢掌握在中国人的手里。2019年我国进口越南大米仅48万吨，今年1～2月从越南进口大米仅3万吨。事实是，2016年我国实行粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降，2019年中国大米进口仅255万吨，进口大米仅占我国大米消费量的1%左右，主要用于品种余缺调剂，满足少数群体个性化需求。即使越南等国暂停出口也难以影响国内市场供给。目前全球粮食产需是平衡的，疫情结束后那些暂停出口的粮食主产国，一定还会来中国争取大米市场的。所以，请大家完全没有必要担忧。

问: 现在购买粮油物资有何注意事项？

答：我市粮油市场将长期处于量足、价稳状态，完全没有抢购、囤积的必要。且目前正处于梅雨季节，大量囤购容易引起大米发霉变质，既影响食品安全，又造成不必要的经济损失，请广大市民按需购买。

问: 对我市居民粮油储备有何建议？

答：随着国家粮食食品综合生产能力不断提升，抵御风险能力不断增强。在党和政府的领导下，广大城乡居民的正常生活需求是有保障的。加之广大居民膳食结构也在不断调整，跟过去相比居民对大米消费需求不断下降，杂粮、果蔬、肉、蛋、禽、奶、水产品等品种的需求更加丰富，为人民群众提供了各种的膳食选择和补充。请广大群众保持理性，无须恐慌，不信谣、不跟风，更无必要去抢购囤积。

@鄂州市市场监督管理局微博：新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，我市发改和市场监管部门加强粮油市场监督检查和指导，广大经营者恪守商业道德、依法诚信经营，积极组织粮油物资等生产、保障销售，与全社会一道众志成城、抗击疫情，保持民生物资市场总体平稳。近日，我市出现极少数人群抢购大米现象，造成局部市场恐慌。

全市粮油库存充足，能够满足群众正常需求。目前，我市境内库存储备粮16.3万吨，另有华苑米业等企业商品储备粮1.5万吨，成品粮储备3500吨；全市食用油库存十分充足。能够保证供应我市城乡居民一年消费需求。同时，市粮食安全领导小组办公室，将积极组织后备货源，密切开展市场监测，及时掌握市场需求动态，确保市场供应平稳、有序。请广大群众不信谣、不传谣，无须恐慌性抢购。