别说下馆子了，在家吃饭也要用公筷公勺，你们家安排了吗？

一场疫情，我已经5个月没感冒了...

大家总为以为感冒是热了冷了，其实就是各种感冒病毒感染。

往年，小甜每个季度至少会小感冒+喉咙发炎一次，在现在这个防护力度下，感冒拉肚子过敏等小病全消失了！

这一次，武汉全民都掌握了开窗通风、科学佩戴口罩、勤洗手等一些必要知识。同时，部分家庭也逐渐开始使用公筷。

（长江日报：范阿姨晒自家晚餐，不仅分餐还备好了两双筷子）

范阿姨这么说：

有些人会觉得在家吃饭用公筷，显得生分、矫情，其实不是，一家人也要分清楚。

2003年非典之后，钟南山院士就曾倡导家庭中也要用公筷，我们家就是那个时候开始实行分餐制的。

在家吃饭用公筷公勺并不麻烦，如果家里人多，可以购买不同颜色不同材质的筷子，方便区分。

既然“病从口入”，我们更要守住“舌尖上的健康”。

(长江日报：彭女士家的餐桌上，长筷子是夹菜的公筷，短筷子属于进餐的私筷)

武汉市疾控中心健康教育所所长李俊林说：

家庭成员共同用餐Z大的弊端在于传播病原微生物。

在用筷子或勺子取食的过程中，就餐者的口腔和唾液直接接触筷勺，许多病原微生物藉由筷勺传播，引起交叉感染，增加了共餐者罹患各种传染性疾病的风险。

即使家人健康状况良好，也非常有必要改掉共餐的老习惯，养成分餐或公筷习惯。

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武汉市餐饮协会会长刘国梁：

从6月4日起，武汉各大餐厅将开始启用分餐制模式，顾客就餐前，餐厅应备好双筷双勺或公筷公勺。

分餐在武汉并不陌生。早在2003年，卢大师工作室、湖锦、太子、三五醇、小蓝鲸、艳阳天、乐福园、醉江月、明星、金谷、东鑫等武汉众多餐饮企业就已逐步开始实施中式分餐法。

希望此次疫情后，分餐制能在武汉进一步推广。

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@妲久安：我家自从复工以来就公筷了，每次多夹一些就行了，毕竟家里还有老人孩子

@战神19982：今年内不打算在外面聚餐。

@情深似_海：想是想，家里长辈能听劝吗？太难了啊

@yamapwife：分餐不如分开住，一起住怎么避讳都会感染，分不分餐只是让自己安心而已。

@sleeping瓶：只有在家里人感冒了，才会用公筷。

@sasasclare2975：早就公筷公勺了，幽门螺旋杆菌可不认识亲人。爱自己的家人，就更要注意分餐??！

@潇宝贝的日常：西方国家不都是分餐制么？怎么感染人数比咱们还多？

@日照江湖清：主要是我不想刷碗...

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一场疫情的结束，绝不仅仅是表面戴口罩这么简单，口罩能挡住的只是空气中的飞沫和病毒。我们还做了很多努力，重视了很多细节，养成了很多习惯。

现在地铁或电梯里，还能看到有的人戴着手套、鞋套和头套。小心翼翼的他们，让人觉得很心疼，心理的伤痛一时半会无法消散。

希望大家不要忘了我们曾经这么小心翼翼过，只是公筷公勺或者分餐而已，并没有那么矫情。

尤其是和儿童一同吃饭时，你要考虑到幼儿是风险较高的群体，就算是健康成年人，你也要考虑到有些人特别爱干净的心理。

这点麻烦只是换来在座所有人的安心，几乎不影响中国传统聚餐文化上的温馨与其乐融融，何乐而不为呢？

本帖Z后由 得意婚小甜 于 2020-06-05 00:28 编辑