那么，素食的英文翻译有哪里？
水果类
西红柿tomato；菠萝pineapple；
西瓜watermelon；香蕉banana；
柚子shaddock（pomelo）；
橙子orange；苹果apple；
柠檬lemon；樱桃cherry；
桃子peach；梨pear；
枣Chinese date（去核枣pitted date）；
椰子coconut；草莓strawberry；
树莓raspberry；蓝莓blueberry；
黑莓blackberry；葡萄grape；
甘蔗sugar cane；芒果mango；
木瓜pawpaw或者papaya；
杏子apricot；油桃nectarine；
柿子persimmon；石榴pomegranate；
榴莲jackfruit；槟榔果areca nut；
西班牙产苦橙bitter orange；
猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；
金橘cumquat；蟠桃flat peach；
荔枝litchi；青梅greengage；
山楂果haw；水蜜桃honey peach；
香瓜、甜瓜musk melon；李子plum；
杨梅waxberry red bayberry；
桂圆longan；沙果crab apple；
杨桃starfruit；枇杷loquat；
柑橘tangerine；莲雾wax-apple；
番石榴 guava
蔬菜类
南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw；
甜玉米Sweet corn；生菜、莴苣lettuce；
白菜Chinese cabbage（celery cabbage）；
甘蓝、卷心菜cabbage；萝卜radish；
胡萝卜carrot；韭菜leek；
木耳agarics；豌豆pea；
马铃薯（土豆）potato；黄瓜cucumber；
苦瓜balsam pear；秋葵okra；洋葱onion；
芹菜celery；芹菜杆celery sticks；
地瓜sweet potato；蘑菇mushroom；
橄榄olive；菠菜spinach；
冬瓜（Chinese）wax gourd；
莲藕lotus root；紫菜laver；
油菜cole rape；茄子eggplant；
香菜caraway；枇杷loquat；
青椒green pepper；
四季豆、青刀豆garden bean；
银耳silvery fungi；
茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）；
金针蘑needle mushroom；
扁豆lentil；槟榔areca；
牛蒡great burdock；
水萝卜summer radish；
竹笋bamboo shoot；
艾蒿Chinese mugwort；绿豆mung bean；
毛豆green soy bean；
黄花菜day lily（day lily bud）；
豆芽菜bean sprout；
丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类
虾仁Peeled Prawns；龙虾lobster；
小龙虾crayfish；蟹crab；
蟹足crab claws；小虾shrimp；
对虾、大虾prawn；
（烤）鱿鱼（toast）squid；
海参sea cucumber；扇贝scallop；
鲍鱼sea-ear abalone；小贝肉cockles；
牡蛎oyster；鱼鳞scale；海蜇jellyfish；
鳖、海龟turtle；蚬、蛤clam；
鲅鱼culter；鲳鱼butterfish；
虾籽shrimp egg；黄花鱼yellow croaker
鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp；
调料类
醋vinegar 酱油soy
盐salt 加碘盐iodized salt
糖sugar 白糖refined sugar
酱soy sauce 沙拉salad
辣椒hot（red）pepper
胡椒（black）pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油salad oil
调料fixing sauce seasoning
砂糖granulated sugar
红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar
芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste
芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry
番茄酱（汁）ketchup redeye
辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）
姜ginger 蒜garlic 枸杞（枇杷,欧查果 ）medlar
八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper
黄椒 肉桂cinnamon 黄油butter
香草精vanilla extract 面粉flour 洋葱onion
主食类
三文治sandwich
米饭rice
粥congee （rice soup）
汤soup
饺子dumpling
面条noodle
比萨饼pizza
方便面instant noodle
面包bread
黄油（白塔油）butter
茶叶蛋Tea eggs
油菜rape
饼干cookies
咸菜（泡菜）pickle
馒头steamed bread
饼 奶酪cheese
馄饨皮wonton skin
高筋面粉Strong flour
小麦wheat
大麦barley
青稞highland barley
高粱broomcorn （kaoliang ）
春卷Spring rolls
芋头Taro
山药yam
黄花daylily
春卷spring roll
糙米Brown rice
玉米corn
开胃菜appetizer
面粉flour
燕麦oat
白薯 甘薯sweet potato
凉粉bean jelly
糯米 江米sticky ricerice
粟Chinese corn
枳橙citrange
点心（中式）dim sum
淀粉starch
干果类
腰果Cashew nuts
花生peanut
无花果fig
榛子filbert hazel
栗子chestnut
核桃walnut
杏仁almond
果脯preserved fruit
芋头taro
葡萄干raisin cordial
开心果pistachion
巴西果brazil nut
菱角,荸荠water chestnut
酒水类
汽水(软饮料) soda （
盐）汽水sparkling water
果汁juice
冰棒Ice-lolly
酸奶yoghurt
豆奶soy milk
豆浆soybean milk
七喜7 UP
凉开水cold boiled water
浓缩果汁concentrated juice
日本粗茶bancha
咖啡伴侣coffee mate
零食类
薄荷糖cracker
饼干, biscuit
棒棒糖bonbon
茶tea （沏茶make the tea）
话梅prune candied plum
锅巴rice crust
瓜子melon seed
冰棒（冰果）ice（frozen）sucker
冰淇凌ice cream
防腐剂preservative
圣代冰淇淋sundae
巧克力豆marble chocolate barley
布丁pudding
中餐
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
豆浆 Soybean milk
稀饭Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
客饭 curry rice
咖喱饭fried rice
炒饭 plain rice
白饭 crispy rice
馄饨面 Wonton & noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles
乌龙面 Seafood noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉Green bean noodle
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤 Sweet & sour soup
馄饨汤 Wonton soup
西餐与日料
French cuisine法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐 fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires炸薯条
baked potato烘马铃薯
mashed potatoes马铃薯泥
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 味噌汤
