一时兴起想做个干煸藕丝，兴致昂然的在下厨房找了个菜谱，然后开始准备，藕切丝，泡水，油炸，结果……
发现都炸成一团了，像藕海……
又加了佐料，再下锅，又散了……
那种尴尬和纠结，像极了现在的生活，进退两难，继续做吗？到底做什么？
Z后还是按原步骤做出了失败的干煸藕丝……
没看相，但是吃着味道还可以，就像有的婚姻，没有爱，但还能凑合过。
【纠结的一颗心】失败的干煸藕丝
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一时兴起想做个干煸藕丝，兴致昂然的在下厨房找了个菜谱，然后开始准备，藕切丝，泡水，油炸，结果……
发现都炸成一团了，像藕海……
又加了佐料，再下锅，又散了……
那种尴尬和纠结，像极了现在的生活，进退两难，继续做吗？到底做什么？
Z后还是按原步骤做出了失败的干煸藕丝……
没看相，但是吃着味道还可以，就像有的婚姻，没有爱，但还能凑合过。
会不会是下锅前需要裹点干淀粉？
好吃就行，不要在意感官效果
太切碎了，藕要切成条、粗条状，不是切成丝
要切成条状 你这太细了不行
好像是要油炸两遍
都炸成藕丝饼了
慢慢来 一次比一次好吃
沐芷YOYO发表于 2020-07-15 09:24 会不会是下锅前需要裹点干淀粉？
裹了，可能不够……
星华发表于 2020-07-15 09:48 太切碎了，藕要切成条、粗条状，不是切成丝
是的，太细了，被我揉两下都碎了
幸福女人发表于 2020-07-15 09:50 要切成条状 你这太细了不行好像是要油炸两遍
炸两遍
平安夜夜发表于 2020-07-15 10:53 慢慢来 一次比一次好吃
谢谢
修一明发表于 2020-07-15 10:04 都炸成藕丝饼了
是啊
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 话说我还还蛮喜欢干煸藕丝这个菜 的 盘子好评
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