美味厨房

今日晚餐-荤素搭配,四菜一汤-①番茄炒花菜

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1、简单好吃的番茄花菜菜谱教学

食材

花菜:1朵

西红柿:1个

大蒜:3瓣

葱:适量

盐:适量

糖:半勺

鸡精:适量

味极鲜:一勺

食用油:适量

做法

步骤1:准备食材

步骤2:菜花摘成小瓣,洗净

步骤3:加盐用清水浸泡花菜10分钟

步骤4:番茄洗净切滚刀块,葱蒜洗净切好

步骤5:烧开水焯花菜,记得放几滴油,水烧开焯变色就捞出,不要焯太久

步骤6:捞出花菜沥干水分备用

步骤7:中,放适量的油,先放蒜,葱爆,炒出香味之后,放入番茄,炒至番茄变软出汁

步骤8:下花菜继续炒均匀

步骤9:加盐、糖、鸡精味极鲜翻炒均匀即可

步骤10:酸甜脆嫩,好吃下饭

标签

菜谱 吃货必备 手动美食
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