美味厨房

上班族5分钟就可以搞定的美味早餐,鸟巢土豆丝蛋饼

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上班族5分钟就可以搞定的美味早餐,鸟巢土豆丝蛋饼

食材

鸡蛋:3个

土豆:1个

胡萝卜:三分之一根

生抽:1勺

鸡精:适量

十三香:适量

面粉:一大勺

做法

步骤一:将土豆胡萝卜切丝

步骤二:将切好的丝用清水清洗一遍

步骤三:加入一勺生抽,适量的十三香和鸡精,以及一大勺面粉后,搅拌均匀

步骤四:锅里刷油,先别开火,用手或筷子把土豆胡萝卜丝摆成圈圈

步骤五:开火,锅开始滋滋响后打入鸡蛋

步骤六:煎到一面定型后翻面继续煎到鸡蛋熟透

步骤七:出锅装盘,撒一些胡椒粉

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