现在武汉的日料店可以说是越来越多了
烤肉弄个日式的就成了日式烧肉
只卖寿司和拉面也可以叫自己日料店
为啥都往日料上靠呢？赚钱
日料向来以精致著称
吃日料除了吃味道也吃摆盘和环境
新店一下子开了这么多
质量自然是参差不齐
作为一家老牌的日料店
这次吃的这家店也算是下了狠功夫
吃的这家分店位于光谷天地，这里的人气非常高，学生开学后生意真的好得不得了。商圈也比较成熟，星爸爸啊，仓桥家啊很多大牌都在这里，针对不同人群座位也有不同选择。
散客有专门的散桌，情侣有情侣雅座，像我们几个朋友约饭聊天，给我们安排的就是包间了。
菜品：
「脆脆沙律卷」这个卷颜值很高也很合我们的口味，没有太腻，也不是太咸，搭配日式酱油别有一番风味。
「辣味增海鲜干烧锅」第一次吃这种锅，看名字的时候以为会是寿喜锅，上上来了感觉很惊喜。这个锅味道很浓厚，比寿喜锅吃着更有感觉。
「手打柠檬焗大虾」虾肉是真的嫩，可以看得出食材是非常新鲜的，调味非常不错，入口不油腻。
不论是环境还是菜品，感觉这家老牌日料店都是做了研究的，不仅仅是菜品的更新，还有针对不同人群安排的不同座位，都是店家在不断精益求精细节取胜的表现。
这次用餐感觉和以往吃的日料有了一定的变化，这种变化是积极的，希望以后用餐还会给我带来惊喜。
