以前每年过年前会熬上几十斤糖送亲戚朋友,这两年因意外生命中多出一孩子,烘培路也搁浅了,今年外外又提出要吃糖了,抽出时间安排上,做几锅不同口味寄过去。长时间没做,都生疏了,一直认为熟能生巧,可惜没机会实践。今年试了下玉米糖浆的,个人觉得没麦芽糖的香,后味足。
以前每年过年前会熬上几十斤糖送亲戚朋友,这两年因意外生命中多出一孩子,烘培路也搁浅了,今年外外又提出要吃糖了,抽出时间安排上,做几锅不同口味寄过去。长时间没做,都生疏了,一直认为熟能生巧,可惜没机会实践。今年试了下玉米糖浆的,个人觉得没麦芽糖的香,后味足。
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