糯米粉和花生这样做太美味了，香甜软糯有嚼劲儿

今天分享一款我小时候最喜欢吃的街边小吃，花生糯米糍，无敌简单易做，糯叽叽的好吃到爆

食材

糯米粉130克 玉米淀粉30克 纯牛奶175克 山茶油15克 细砂糖30克 花生米80克 黑芝麻20克

步骤

1、准备好食材

2、糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，山茶油和细砂糖混合

3、搅拌均匀至无颗粒状态

4、过筛一下更细腻

5、包上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸锅中蒸20分钟

6、花生米放入烤箱170度烤10分钟

7、花生米去皮

8、放入保鲜袋中擀碎

9、花生碎和黑芝麻混合搅拌均匀

10、蒸好的糯米团揉均匀

11、捏成小块和花生芝麻混合搅拌均匀即可

小时候的味道，糯叽叽的真好吃