好吃佬

武汉美蛙鱼头吃记。

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今天下班女朋友突然想吃美蛙鱼头,从武昌漂洋过海到了汉口找到这家店美蛙鱼头。女朋友说想吃很久了。没有排队,直接进去,抖音买了一个二人团购,我们点的锅底是川麻红油和酸汤萝卜鸳鸯。等了尼玛半个小时才上来锅底,在店里有一个很大的养鱼玻璃箱,应该是现捞现杀的,锅底上了以后牛蛙和黄骨鱼丢进锅里头煮又等了十几分钟之后服务员拿了一勺像油泼辣子的东西浇了上去才说好了可以吃了。蛙很大一只,团购的二斤就4-5个的样子没注意看,团购里头的蟹柳,店员推荐的包浆豆腐都还可以。后来不够吃又加了2斤牛蛙(加的二斤牛蛙我特地数了一哈就4个)还有小酥肉香肠啥的。牛蛙黄骨鱼都处理的很干净,吃起来嫩。黄骨鱼有一点点小腥。酥肉香肠还有套餐里头的豆腐啥的都很不错。唯一的缺点就是服务员太少了,大厅收银啥的一起也就3-4个人态度很好,速度太慢了从进店到吃到口裹了四五十分钟了。

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