又失败了

如果是平常的蒸蛋，用蒸锅，或电饭煲煮饭时一起蒸，切记用温水调好，容易熟还嫩。用微波炉功率大耗电，反正未蒸过蛋呢。

我现在家里都没用明火炉子了，用电磁炉做菜很干净的，哈哈

加水的比例要把握好，浮沫要撇净

这是鸡蛋饼

不会的人直接买蒸蛋器。

这个，有两种方法，用温开水，摊凉，再倒入打好的鸡蛋中。还有人说用冷水也可以。

我用的温开水。