国企单位食堂招聘红案厨师

央企食堂招聘红案厨师两名

一、任职要求：

1.男性，年龄25岁-40岁，初中以上学历，五官端正，持有健康证；有厨师证，营养师证等资格证优先。

2.具有2-5年以上团餐厨师岗位生产工作经验，具备熟练使用中锅、小锅生产出餐的技术水平，了解并熟知团餐菜品生产标准及特点。具有社会餐饮（酒楼、酒店）厨师岗位工作经验为佳。

3.熟练掌握烹饪知识和技术，了解烹饪文化和相关民俗知识，具备一定管理经验（开具菜谱，采购单，成本核算）及较强的学习能力。

4.服从管理，执行力强，具有服务意识和大局意识。

5.食品安全意识强，懂食材营养搭配，了解菜品结构，具有创新思维及能力。

6.无犯罪记录及不良嗜好。

二、岗位职责：

1.负责完成本岗位的菜品加工制作；

2.负责完成本岗位区域内的环境卫生清理；

3.负责完成本岗位设备设施及工器具的维护；

4.及时关注菜品出品质量及需求变化，周期性推陈出新，每月推出不低于一款新菜品；

5.完成领导交办的其他工作内容；

6.参加公司组织的技术培训及管理培训。

三、其他要求：

上班时间:7:00-13:00 15:30--18:30（含就餐时间）主要以中餐为主

上班地点1:：武汉市江夏区东湖高新保税区东园东路1号

上班地点2：武汉市江夏区潭湖路1号光迅科技园区内

包吃包住 休息：每周一天，法定节假日按国家标准

工资福利：5000-6000元，节假日物资、岗位津贴等

联系电话:18327083216（同微信）