喜欢吃仟吉芝麻饼干进来哦
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骑大象的人
大学一年级
觉得老一辈的人 都喜欢吃花生、芝麻之类的酥饼之类的
所以妈妈特别喜欢吃仟吉的芝麻饼干
那么一小袋 里面大概装十几片的样子 卖10块 真是黑呀!!!
所以~~哈哈
我还是自己来研究了!
在菜场买了生芝麻
我就风风火火的实验起来了~~
结果 哈哈~~~除了没仟吉做的好看以外
味道差不了多少 嘿嘿!!放个烟花庆祝吧!
ps:图片都是用手机照的,所以效果不是很好,大家就将就的看吧。
下面我把材料写下来
黄油50g 奶粉8g 牛奶10g 糖粉20g 细砂糖10g 盐2.5g 蛋液(大概半个的量) 低粉 70g
1.黄油软化后(手指按下凹陷就可以了)用打蛋器打至羽毛状,颜色变浅,体积稍微膨胀后就好了
2.依次加入糖分、细砂糖、盐,继续搅拌。
3. 加入蛋液和牛奶
4.奶粉,低粉一起筛入,然后搅拌均匀。
5.面糊放入裱花带,在烤盘上挤出圆形,撒上芝麻 我撒了很多 呵呵
撒上后可以托着托盘左右摇几下,让旁边的芝麻充分的粘到饼干上
6.烤箱上下火150℃,烤十分钟
本帖Z后由 骑大象的人 于 2009-10-29 21:10 编辑 ]
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小草宝宝
硕士二年级
哇 楼主好能干啊
黄师奶
博士二年级
话说我一直是想买个打蛋器的 嘿嘿。
骑大象的人
大学一年级
买撒 哈哈~~
蠢蠢牛
大学四年级
得意的强人总是特别多。。。。
yuanyuan807
小学六年级
我也蛮喜欢吃芝麻饼哦!!~~~好好学习了
骑大象的人
大学一年级
我喜欢楼上的名字 和图像
第三个耳洞
硕士三年级
如果把芝麻揉进面团里是否更好呢?
骑大象的人
大学一年级
呃~~~是7楼
骑大象的人
大学一年级
我也这样想过 ,撒在面上似乎有点浪费了,不过仟吉是这样做的,所以就依葫芦画瓢这样做了
下次试试放在面团里面是什么效果
☆Vivi★
大学四年级
分点吧 哈哈、、、、
爱两个人
高中三年级
想吃!
ttcf
超级意粉
应该是撒在外面吧,籽麻更香
楼主真是强人啊.
驼背的狗狗
大学一年级
这个我喜欢
晶晶宝贝
超级意粉
好强大啊lz
飞天的猪
高中三年级
饼干都能自己做啊
lz真是牛人
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