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本帖Z后由 就要秀 于 2010-11-4 12:22 编辑 ]
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沙发
里面加的东西可以丰富点,如果觉得醋不好,可以用寿司醋哦。
找了很久没有买到寿司醋,所以用米醋代替
自己做寿司醋,盐·糖·白醋比例为1:5:10。米饭里要配5分之1糯米,趁热拌匀。可以加个蛋皮----好看哈。只要是喜欢的东东都可以加。黄瓜不能少。里面再放点青芥辣,爽。
要加沙拉酱
不加沙拉酱就一定不好吃
我每次都放好多
么蛋皮 黄瓜 火腿 肉松 蟹棒 沙拉酱
能放的我都放 哈哈
味道那叫一个赞啊~~~
我也喜欢吃寿司...
但是看起来做的好麻烦呀
还是出克吃滴好
不会做
我做的是 家里的米:糯米=3:1 拌匀了蒸
熟了之后 用 木头 的饭勺
一边拌一边加寿司醋(我用苹果醋 据说山楂醋也行) 划十字拌匀
饭的部分就做好啦
再看你想要加点什么
就包在中间
我一般 会撒一些 黑芝麻 嘿嘿
个人爱好
忘了说了
好朋友的舅妈是韩国人 她做的紫菜包饭 不放醋的
恩,包完撒芝麻很香~~火腿肠黄瓜日本大根肉末都可以吧
我每次做只包大根肉松还有黄瓜 ,,,~~~ 蟹肉棒之类的也可以, 关键是看自己的口味,~~
不过我做的时候大根是必须包的....哈哈,,~因为每次买1个大根太多了,不吃浪费..~~
米饭里面加1点寿司醋..不用蛮多..~~
呵呵,进来学点!
今天又去超市买了沙拉,我都买了好多东西,就为做寿司!
寿司饭里面要加寿司醋、还可以用新鲜柠檬挤点柠檬汁加进去
加点肉松,味道就出来了
米醋就可以的,照5楼那个比例蛮好的,出来的米很香。
楼主不会是米选错了吧?
米醋,还要放点糖。
饭要摊凉一点再包,饭尽量用糯一点的米。
黄瓜,鸡蛋摊饼切成丝,蟹柳,肉松。。。
还有一种,金枪鱼,用奶白浆伴,很不错。。。
白(米) 醋和糖. 我第一次做的时候就是按网上的方子比后来买的寿司醋还好吃点.....(可能是因为我喜欢甜点的)
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