雪蛤到底怎么弄啊·~~

我们同事买了的，她们都是直接放在木瓜里一炖，放点冰糖就那样吃~

炖~~

不放姜片，直接炖，想吃什么加什么进去，但不能吃多餐

我是用木瓜炖，怕腥就放些椰子粉，很不错的。也不是特别甜。

雪蛤一定要隔水炖，放點老冰糖調味也行。怕腥的話，就在泡的時侯放點姜片一起泡。

好知道了，谢谢大家

这个东西腥味比较重，弄的不好，下不了口

我一般都是买一罐椰树椰汁，倒在碗里，和雪蛤一起，放点姜丝和冰糖，隔水炖，还蛮好吃的，我吃不惯木瓜，所以很少放在一起炖

本来我还以为自己很专业，，不过现在我发现，楼上的各位，都是博士级的了。。。

木瓜+椰子粉+生姜， 都可以的。 怎么去腥，就怎么弄吧。。。另外打个广告

http://bbs.pc3w.com/dispbbs.asp?BoardID=5&ID=683691&replyID=&skin=1

嗯，也想自己搞。