炖燕窝的炖盅应该用什么样的啊？

http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-753cce2502da423b03bafe8e3926955b.jhtml?cm_cat=0

我买的紫砂的。我姑姑天天炖燕窝。。她也用的那个。炖的蛮好的。

PS：专门炖燕窝的，还可以煲甜汤和粥，就是有点慢。

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我把前天制作燕窝的情况发到意粉美食，见下贴：

http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=356663&page=1&extra=

有空帮忙顶一下哟！

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http://my.deyi.com/115081

这个是隔水炖的，可以

下面的贴子，是店主现场采购过程的全记录哟：

http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=359616&page=1&extra=

有兴趣的燕友可以去看看哟！

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