推荐八爪鱼小卷,樱花卷好吃
推荐八爪鱼小卷,樱花卷好吃
我觉得大叔真的超级好
总说,其实味道只是还可以
一口台普的感觉
不晓得几客气
虽然说个人觉得味道的确也是还可以(因为个人觉得味道比较偏甜)
但是食材一吃就觉得不是那种敷衍出来的结果
再说了,离我屋滴又近,吃么事不是吃
去大叔那里换个好心情,何乐不为咧~~
拿破仑酥发表于 2011-5-17 17:23 我觉得大叔真的超级好总说,其实味道只是还可以一口台普的感觉
主要是做生意,人客气,顾客就喜欢,态度很重要
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噢噢。。。是两家店
这么多不到100元?
太划算啦
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香象渡海发表于 2011-5-17 17:53 回复 纹冰 的帖子这,我没有说不在乎那几十块钱。。。。我是说,你们买几十,学生买几块钱。。。肯定在 ...
买你们的东西是因为支持你们家的店,下大雨,大家心情都不好,本来创业就艰难,但是往往这些小事情不注意,就会得罪蛮多人,2个师傅开玩笑到是没什么,店子要开得久,还有蛮多要注意的。你能出来说话,已经很不容易了,你敢出来说话,我气就消了一半,这是个实话,事情一多,人一急,容易乱,我能理解你们,但是不支持这种做法,但是那种情况下,跟师傅打了招呼他还这样搞,这种做法真的是蛮不妥.
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天启发表于 2011-5-17 17:51 这么多不到100元?太划算啦
还没算已经吃下肚子的...实惠算是很实惠了,口感确实不错。
户部巷有个四喜料理,我这里住几年了,就只过去吃过2次,皮特大叔这个月就吃了4次...关键还是东西不一样。
香象渡海发表于 2011-5-17 18:07 厄,他们2个,我一直说他们一个咧,是话太少,让人感觉不太想搭理。。。一个咧,是说话太快太急,硬像是 ...
粮道街店的 寿司,米再捏实那么一丁点会好一些。不过也可能是因为各人喜好不同,各人感觉硚口的松实度更合适
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香象渡海发表于 2011-5-17 18:18 回复 纹冰 的帖子厄,实话说,他们做事情还是不够好,因为忙起来的时候,我是见识了他们做事的,确实冒得 ...
唉...其实,刚开始做的蛮好的东西,就是这觉得无所谓,哪觉得无所谓,一点一点的做差的...别看寿司是个小东西,吃起来是很考究的,不要以为节约成本,材料东西少一点无所谓,比如里面卷的材料减少10%左右,口感会变的...上次的八爪鱼小卷里面就没几个八爪鱼须,有些时候这些事情真的是下意识的,节约的都是钱,当师傅用米包材料的时候,他心底会有这种想法,不可能没有,一开始,材料不会减少很多,但是渐渐的就会显示出弊端,当到一定程度的时候,客人就不来吃了。这不是一二天的功夫,而是日积月累形成的,基本上是所有饮食行业的通病。哄客人很容易,但是想哄好一只好吃的嘴巴,是很难的...我也不是说你们要加材料,其实目前的材料比例刚刚好,也可能是前天学生太多,包得很急,其实真正的那些日本料理师傅定力都是非常好的,干活的时候非常的娴熟,不急,做出来的东西基本上都是一样的,看他们干活完全感觉不一样。
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天天听你们讲故事
我要克吃 我要克吃
milk0085发表于 2011-5-17 19:37 我要克吃 我要克吃
克吃可以,找人少的时间去...比较好,味道还不错啦
离大叔近,还是去大叔那边比较快点。
其实做生意都像大叔那样真的是会越做越大,现在人有了钱还怕没地方买东西吃。。
武汉也有很大一部分人做生意弄的好像我求着你买一样。实在是想不通。
吃的只是个心情吃的是快乐,不是找气受的。。
心情好吃什么都好吃。。嘿嘿。。
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