【碧玺试吃归来】人品大爆发啊--------味道真的很不错

本帖Z后由 幸福夏绮 于 2011-8-16 10:30 编辑

首先让我在这得瑟一下

人品大爆发啊，竟然中了碧玺，而且我只回复了一次帖子，哈哈哈

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碧玺的服务

中奖后收到碧玺的短信，我预定周五晚上，碧玺还特地问是来之前就把我们的菜做好还是来后再开始做。因为来后开始做还是新鲜些，我觉得这点非常不错

但是周五晚上我临时有事，改到周六，结果周六又没空，碧玺这边接待人员态度非常好，善意的提醒我这个试吃资格15号结束

到了周一，也就是15号，早晨碧玺工作人员打电话过来，提醒我试吃今天Z后一天，我觉得服务态度真的很好，一般店家肯定不会对顾客这么的 有心，何况他们还不清楚我到底是不是他们的潜在顾客

周一晚上去了以后，经理等一系列的服务人员都围过来和我们进行简短交流，推荐一些特色菜，还有一个人拿个单反，把我一起的朋友都吓到了，哈哈哈

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碧玺的环境

说实话，我在没去碧玺之前，看到帖子说碧玺环境多好多好，可能期望值太高了，觉得环境也就那样，无非就是桌子椅子等贵点，别的感觉都还好，但是厕所的门给我留下了深刻的印象

因为我家和一起的朋友都是装的地中海风格，碧玺的一个厕所门都是弧形开放漆，一个门至少7000+，超级NB，朋友说他家厕所的门都是这牛叉的，何况别的，哈哈哈

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碧玺的菜价

我去之前还忐忑，碧玺的菜还挺贵的，估计我们点餐下来除开送的菜，估计得5片往上走，结果完全不是

其实碧玺的菜有的是很贵，但是有的也还好，主要看自己如何点

自己朋友小聚什么的很多贵菜没必要点，我们另外点了泰式咖喱鸡58，广东菜心28，银芽熏鸭柳38，加上饭是一碗3块钱，总共额外只用了139，真是超级便宜啊

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碧玺的菜品

我就针对这次的菜评价，因为我也是第一次去碧玺

例份水果：装在酒杯里，很漂亮，有枣子和提子，提子不甜

泰式鲜虾卷：味道中规中举，但是一起的朋友说有股高露洁 牙膏的味道，我觉得可能因为里面有薄荷的原因，这个卷卷其实单独把里面的虾挑出来吃更好吃，因为碧玺家的食材真的很新鲜

奶茶：送的一扎，结果我们一起4个人，一扎只够倒三杯，另外又给我们倒了一杯，相当于是送的，其实碧玺大可不必给我们这三杯倒的很满，但是确实是很实在的店家

银芽熏鸭柳：这个菜味道真的很好，特别是喜欢吃花生酱的（不是花生哦），花生芽有浓浓的花生酱的味道，熏的鸭肉味道很好，就是菜稍微分量有点少

泰式咖喱鸡：这个咖喱不得不说下，味道真的是很好，感觉里面还加了芝士，鸡肉很嫩，整个咖喱味道都不腻，经理过来介绍说做东南亚的菜的厨师原来是给泰国皇室做过菜的

广东菜心：这个菜也是中规中矩，没得很好，也没得不好，唯一值得说的就是菜心全部选的里面Z小Z嫩的，可能也是这个菜价高于普通菜心的缘故

酱油甲鱼：原价388，如果我自己来肯定不会点，太贵了，哈哈哈，但是味道真的很不错哦，老公还以为是腌制过的，非常入味，但是肉质又很嫩，并且一点不油腻，一起的朋友从来不吃甲鱼的，在我们怂恿下连吃几块，这就能充分说明一切问题啦

米饭：3块钱一碗对于碧玺的定位来说真的不高，并且都是泰国的香米，我们是准备点主食的，经理说竟然我们点了咖喱，就直接配白米饭，味道更好，其实显然主食更贵一些，碧玺的目的并不是纯粹的为了赚钱而赚钱，而是在赚钱的同时使我们顾客的利益Z大化

甜点：味道真的很不好吃，哈哈哈

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饭后总体感觉

我们四个人这些菜吃得很饱，有的都还没完全吃完，如果不送甲鱼，再多加2个菜也足够了，不点非常贵的，人均60其实都足够了，总比我们去得月楼，琴台食上吃要划算很多，而且吃的是个感觉。其实现在很多地方做的菜味道都还可以，现在做料理，我觉得大趋势就是一个环境和服务的比对，碧玺这点做的非常好！