【别流口水啊】我DIY的包子小诀窍
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炫彩果果
大学一年级
逛得意许久,都未曾发过关于自己DIY任何PP,今天借此也来秀秀俺亲手做的包子咯~~![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c02.gif)
这是我第二次做包子,结合上次换败的经验,得出几点心得,现在就说给朋友们听听:
1、肉: 一定要三分瘦,七分肥(特注:肉从菜场搅好后白白的感觉,完全都感觉不到瘦肉的颜色了,呵呵)
2、面: 我在和面时加的是“安琪”牌酵母粉,在菜场的干货区有售的,一块钱一包,一包可以用三次(这个数字不确切,要依据面粉来定的。。嘻嘻)
3、馅: 可依自己的喜好配菜,我配的馅是:大葱(三根)粉丝(3只)纯肉皮(若干,先要煮熟)香茹(若干)……给上各类佐料拌好待用
4、蒸: 上炉蒸一定要选用滚烫开水蒸15分钟左右后再改中火蒸5分钟即可,蒸好后千万不要急于开盖,一定要让包子在锅里闷2、3分钟
5、其他:包子包上馅后,要放在桌上包饧(武汉话的意思就是“醒”)20--30分钟后再上炉开蒸
嘻嘻,做得不是太好,
但乐在其中,尤其是看到家人全都吃完更是美不胜收,大家有闲时不如自己也DIY一下吧~~![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c02.gif)
不为别的,涂的是吃个安心包(面安心,菜安心,肉更安心咯……)
大家要有疑问可站内M我的咯……呼呼……
![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c14.gif)
![](http://img.deyi.com/forum/month_1004/20100407_475e2aebf57d2bae6a09v4a477n5Fm9A.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,w_640/watermark,type_ZmFuZ3poZW5naGVpdGk=,size_20,text_5b6X5oSP55Sf5rS7,color_FFFFFF,shadow_50,t_100,g_se,x_10,y_12)
![](http://img.deyi.com/forum/month_1004/20100407_8019c6a136e1f1b921e8Akc5cyaIw9IZ.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,w_640/watermark,type_ZmFuZ3poZW5naGVpdGk=,size_20,text_5b6X5oSP55Sf5rS7,color_FFFFFF,shadow_50,t_100,g_se,x_10,y_12)
![](http://img.deyi.com/forum/month_1004/20100407_388425e487c90d05082dwbk2Yut6NxIN.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,w_640/watermark,type_ZmFuZ3poZW5naGVpdGk=,size_20,text_5b6X5oSP55Sf5rS7,color_FFFFFF,shadow_50,t_100,g_se,x_10,y_12)
![](http://img.deyi.com/forum/month_1004/20100407_9e82b29b82de6b1f4952FjvoCSEFF3cZ.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,w_640/watermark,type_ZmFuZ3poZW5naGVpdGk=,size_20,text_5b6X5oSP55Sf5rS7,color_FFFFFF,shadow_50,t_100,g_se,x_10,y_12)
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尘埃落定
超级意粉
一大早发这```好有食欲啊```我饿了```
炫彩果果
大学一年级
呵呵,昨天晚上弄到十点半才收场。。嘻嘻今天一大早就带给同事吃,都说好吃,所以才想到发给大家瞅瞅咯
![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c11.gif)
149327220
硕士一年级
不会搞面粉
和面是不是很麻烦?
肉肉梅
禁止发言
内容被自动屏蔽
CICI36
大学四年级
好想吃
且聽雨訴
硕士三年级
大早上起来就看见肉包子了!
暖洋洋爱喜洋洋
硕士二年级
不错不错真不错
珠珠妈
大学四年级
不错啊,但我讨厌和面,所以一直没整,包包子,偶的手艺倒是可以及格的。
炫彩果果
大学一年级
额~~我应该再晚些时候发滴咧。。![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c14.gif)
失踪的壁虎
超级意粉
来学习啦
风吟蔚蓝
大学四年级
学习了
炫彩果果
大学一年级
明晚晴天
硕士一年级
哎呀,感觉做的好好哦,,,羡慕
yayawang
禁止发言
内容被自动屏蔽
贝尔
博士二年级
喜欢吃包子滴留着口水路过![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c21.gif)
lindahbaa
大学一年级
高手
zixuanyingzi
硕士三年级
自己在家做的好啊··
帅爸胖妈乖宝
超级意粉
向楼主学习了
爱美的达达
大学四年级
你咋这能干咧
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