昨天晚上熬夜做了个戚风蛋糕。。太好吃了

戚风蛋糕真的 是“做 ”出来 的 。。。。一老 做的不是太泡，我就 反复练习，琢磨火候。。。昨天晚上这个真的是比外面卖的还好 吃。。。但是不是比 仟吉 那种大蛋糕店啊。。。毕竟我就是拿水果刀切的，只那个效果哈。。。给我宝宝吃是足够了的，纯自然的！

1蛋清分离2打发蛋白3拌合4装盘5进烤箱

这个蛋糕操作很简单，配料也简单，只要糖和色拉油，牛奶。

就是达到蓬松的效果还是需要多练。。。我这个比较蓬松！哈哈