哪位高手教我做梅干扣肉啊！！！！

楼主不好意思 我 我只会做不会说，，，，，

首先要做荔枝肉 肉皮放到火上烤焦，去毛去腥味。加油，把肉皮一面放到油上炸至荔枝皮的样子。然后好像是煮肉，然后切肉，然后蒸肉。具体不祥，每次都是看我妈妈做，而且有时候做的好，有时候做的蛮失败 ，嘻嘻

我不会, 我帮你顶!

想做的话可以百度搜一下，