麦当劳那几大厚本子的SOP制定出来是给人执行的，不是放在架子上面装点门面的。

为什么麦当劳一做快餐的可以做这么久，就是因为管理上有严格的制度，为什么到了中国什么都要打折扣？就因为别个比你做得更差，你就要向别个看齐？

我承认还有更厉害的都没有曝光出来，但这不能成为麦当劳偷工减料的借口。

感觉m得罪人了

看来你了解的满清楚列 其实确实蛮多地方小必不到位 除了管理以外 还有员工的素质问题

我之前我自己都看不下去了 我表示我还是有职业道德的伢

同意啊，至少我家里也经常吧酒店里打包回来的东西第二天热热再吃。。

对于在西式快餐店里带过的人，大家都知道关于这个食品的废气时间问题，一直都是一个很敏感的问题。餐厅要执行废气时间的标准，可是又考虑到餐厅成本又不能说丢就丢啊！

派尔也好，华莱士也罢！别人揍生意肯定是要为了赚钱，但是不能只为了赚钱就眛了良心，所以我认为做为公司更要加强对其下餐厅的管理，餐厅的负责人也要加强对员工的管理与培训。一下只是个人意见。

完全不会管这些 一如既往的支持麦记

m比kfc好？m长年不来空调，各种店，垃圾没人收，还搞个咖啡吧台变相涨价！以前一杯热巧克力才7.5，现在有吧台的位子只卖14一杯的热巧克力，不卖7.5的！说是加的鲜奶，味道完全没区别，分量更是没变！

你说的话，跟我看了315晚会后跟我LG说的一样咧

有时带伢在外面不得已要吃饭，我会选择M或K，因为我觉得，虽然他们的食物的确不够营养，是转基因，但起码比绿因阁这些中餐厅要干净得多

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我也觉得315搞得挺噱头的~~~

每年就这一天搞几家大企业出来曝光吓吓国人~

我都在想难道M得罪央视了，还是KFC贿赂央视了？~~~

其实要谈真正恶心吓人的，人家M和K哪里比得上中国的餐饮企业~~~

干嘛老抓着人家外企说事~有本事把自家企业都搞垮~

回楼上所有说体制和标准的问题：

你们知道有多少所谓优秀的国优企业，产品供应国内的和国外的就是两个标准的？

M这样的企业就是在国内，原先是严格执行标准，为什么会变？我是可以理解的！

想当年，第一家麦当劳在我家对门开业，麦香鸡汉堡套餐16。当初，热干面只是几毛钱一碗。现在，午餐的麦辣鸡腿汉堡套餐只15，就算是晚餐，也就22，涨了多少？热干面又是多少钱一碗了？现在是什么物价？现在的房租水电又是怎样的开销？和当年能比？如果要人家严格执行，不断的WASTE，人家百分之百没有钱转！更谈何养活那多员工！既然开企业，就不是做慈善的。为什么大家都要对别人那么苛刻？就不能具体情况具体分析？我觉得，指责的人，就是头上戴探照灯，只找别人，不照自己。麦当劳这么多年，物价是非常稳定的了，这一点就很不错了。

315一曝光，我就想去吃麦当劳了

标准也是要人来执行滴 为什么在国外能执行 在中国不行捏 这久涉及到人的问题了

就像在中国 国家领导人滴想法是好滴 但是到了下面 能不能把他完全滴执行就是个大问题了 而且各行各业都是这个样子

比我们好的不说 就拿外面买的果汁来说 在越南的街边摊买果汁 人家都是直接打出来然后用矿泉水调 但是在我们滴大酒店捏 大多还不如越南这种穷国家滴街边摊 这能说明什么？ 只能说明我们中国人太聪明了

是哦，CCTV是想闹环境吧，起码M是有细化的标准可以依的，让国内餐饮定个食品标准看。。只能拜托M的国内员工们，为了自己的国内同胞的身体健康，，，手下留德啊。。。

没曝光的比曝光的更黑人，在外面吃眼不见为净，这是国情。

个人觉得有标准就要执行，要不就废除那个标准吧，又不是用来好看的。员工的执行力跟领导的要求有关，我不信员工敢擅自大胆违反标准，总是潜移默化的吧，没有监督，或者故意不监督吧。

一个小时左右就过期这个我无法理解 呵呵 不过 过期的食物和掉在地上的 这个有有点难以接受了

一个小时左右就过期这个我无法理解 呵呵 不过 过期的食物和掉在地上的 这个有有点难以接受了

身在天朝何必在意啊

传说中的枪手？水军？

同样的店，花同样的钱，为什么标准比国外的低呢，第一点也可以，毕竟我们生活的环境不一样，那尼玛的价格也低一点啊。

不知道是麦当劳看轻国人还是有些国人自己看轻自己，可能在他们心里他就是二等公民吧

不管有再多的因素，麦当劳有一点肯定是没做到----公平