【今天专程跑克吃-麻婆汤包！】【不看哈子绝对后悔！】

刚才搜了哈子，得意里面竟然冒的一个帖子提到过这家汤包，好奇怪！

店子在户部巷旁边，清江饭店对到的那个巷子里面，门面较小只有4张桌子，全部人员就是 婆婆手工合面-擀皮子-包馅子；爹爹上蒸笼-收钱-跨天！

搞了一笼鲜肉汤包，11元，一笼10个，可以说是武汉用料Z实在的汤包店了。皮子全部是现场手擀的，里面鲜肉那个实在啊，包的那个满啊，那是相当滴满啊！一出笼，只有一个效果，汤包绝对不像其他地方软趴趴滴，这里个个汤包精神，咬一口，汤汁横流，里面的肉非常的劲道，绝对不像其他地方汤包馅都是散的。这说明里面肉的实在，肉皮冻和肉搭配的比例非常好，肉不会因为高温一蒸而垮了。口味有鲜肉、香菇、麻辣等等。

婆婆爹爹相当本分滴人，爹爹善谈，婆婆还好。据说当时有个台湾老几跟他们投资合伙开店，结果由于用料台湾滴老几要求尽量用便宜的肉，包的分量一定要少，爹爹婆婆坚决不同意就搞崩了。

当时这家店在户部巷里面，金楚汤包对门，后来由于门面改造加上爹爹婆婆身体不好就冒搞了，现在户部巷外面的门面起来了又开始搞了。

建议：克吃的朋友一定要有耐心，毕竟小店子只有爹爹婆婆两个人，再加上都是现场合面 擀皮子，速度自然快不起来。不过爹爹婆婆不会因为多做点生意就快手快脚不好好包滴。

今天克吃 我等了40分钟，还有青山过克吃滴，汉口过克吃的，都在那里边吃边跟爹爹婆婆聊天。

有个来吃特别爱吃汤包的爹爹说，武汉滴汤包吃遍了，麻婆滴汤包现在在武汉汤包界绝对排第一，就因为爹爹婆婆为人实在，是踏踏实实做好吃滴汤包。