美味厨房

第四期厨房小课堂,把美味西餐带回家,很惊艳!!!汇报帖!!!

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很幸运被选中了去参加第四期厨房小课堂的活动,本来要加一整天的班的,觉得实在是机会难得,活动的地点也离上班的地方很近,下午请了假,偷偷去了,嘿嘿

不过Z后的结论是,确实值得一去,没有枉费我半天的假条啊!!!大家是学的开心,吃的更开心~~~~~

厨房的地点是在D327,光谷步行街西班牙风情街(第二期)的街面上,俺还跑到里面去找了半天,那个晕啊~~~~~··

Z后终于在海澜之家的旁边找到了入口,本来楼梯也挺曲折,套用了那句话,曲径通幽!

Z后一开门的刹那,有种惊艳的感觉!

完全和之前看到的图片一模一样,不像有的地方,照片看的还行,实际上则不然。。。。。。

上几张图片

老师姓黄,就叫黄老师MM好了。很温柔,很细致,超级Nice的MM啊,准备了很详细的课程PPT,图片很可爱,然后一边讲解呢,还会解释这样做的原理,对于那些没有一点西餐或者烘焙基础的人而言,这点真的很重要,赞一个!!!

第一个学做的呢是披萨,一共做了两个披萨,分别是火腿味的,和鲜虾味的。

黄MM真的是热爱美食的人,对于美食的热情,溢于言表。

这个是成品图,这两个是不同口味喔,第一个是火腿,第二个鲜虾:

下面上一下过程图:

发酵的时候呢,我们就去做了培根卷:

培根呢是买的超市准备好的,但是虾子呢,什么的都需要自己买回来之后,处理一下,然后腌一下,这样才好进味。

培根鲜虾卷上一下过程图:

培根卷一烤好,就被大家一拥而上,迅速地解决掉了!

培根卷完了之后呢,我们就开始学做意大利面,面条呢是可以在超市买的,但是煮的火候真的很重要,这个呢是黄MM一点点的演示给我们看的,当然我们也仔细的“馋”了一下她的厨房,那个精致啊,这个厨房就花了十万,够厉害!!!

煮好了意大利面之后呢,就是炒了,哈哈,一共炒了两锅,第二锅是我出手的喔~~~··

炒的时候是就要把其它的食材都放进去了。同样,两锅是两个不同的口味哈

好了,这个也是图片,味道相当的好啊~~~~~~~

Z后,披萨出炉,天哪,那个香气真的是百年的馋虫都给勾起来了,Z后的Z后,黄MM还准备了一个芝士酸奶蛋糕,额的神啊~~~~~~~~~~,味道真是没得说,特别是在吃了干干的披萨饼和意大利面之后,来这样一个芝士酸奶蛋糕,简直是美到心里去了~~~~~,所以黄M M 老师的配菜,真的是很绝,而且,这个还是意外的惊喜!

上个图大家看看:

Z后,给大家看看他们家的洗手间,那个隐藏啊,而且超级华丽的说,我们一帮人是垂涎三尺呢~~~~~

另外,这个是他们家四月份的课程表,贴在冰箱上,被我偷偷的拍下来。

另外这个是他们家的一些工作内容,不是做广告喔,就是看到了,想说如果有需要这样一个私密的地方,可以来一顿浪漫的晚餐,比如,求婚,比如,纪念日,比如,想要给某人一个惊喜,比如,想要从婆婆眼中啥都不会的“懒”媳妇上升为“巧”媳妇,我觉得黄MM都是个不错的选择喔~~~~~~~~~~

Z后的Z后,说一句,本来偶只是对西点有兴趣的,现在是对西餐空前的热情高涨啊,明天就去买食材,来做做今天学的~~~~~~~~~~

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0801 博士一年级

看起来很有食欲的说

WENFEI5 高中三年级

你们都好快啊...这个我努力...你这个帖子前面貌似应该加【美味厨房小课堂】

梦想中的芭芘 博士后

哇,看来今天玩得很开心呀!

吃喝玩乐℃ 超级意粉

看来大家都还是蛮有收获的哦 不错

可以不说吗 初中一年级

看起来很有食欲的说

慕芫芫 博士一年级

不错呢

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