美味厨房

【爱生活,爱美食】培根金针菇卷

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以前去吃韩国烧烤,培根金针菇卷都是必点菜。今天自己做哦,去买培根的时候发现有两种,一种肉色均匀,颜色好看,其实是加了淀粉的;另一种是肥瘦分层的,贵一些。断然买了后一种。

金针菇用淡盐水焯一下,沥干。

培根从中间分段

然后把金针菇卷到培根里,用牙签固定

就可以下油锅煎了,煎至焦黄起锅。

上图

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海贝藏深海 高中三年级

我每次怕不熟,总是煎糊了,哈哈哈

cynthia626 大学四年级

金针菇焯了水的,就容易熟了,培根就不会煎糊啦

林有才先生 硕士一年级

一看就好吃。楼主送外卖吗?

cynthia626 大学四年级

送啊,看你出什么价了,送去你那都冷了,还不如有机会去你那做

潜意识失忆 小学四年级

金针菇真的熟了?呵呵

cynthia626 大学四年级

当然熟了,菌类可不能吃生的

xmichaelcai 禁止发言

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______调.调. 博士后

看到口水瞎流哇。

可以不说吗 初中一年级

LZ的头像不错。

cynthia626 大学四年级

我宝宝 呵呵

随风飘飘zz 博士二年级

用这个方法做过培根芦笋卷,也还不错

被讨厌的勇气 硕士三年级

内容被自动屏蔽

luorui35 大学四年级

金针菇煎着煎着就变草了。。。。

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