终于可以长期吃新鲜樱桃了~~~欠一哈你们~~~~~~~~~~
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ETXX
硕士二年级
本帖Z后由 ETXX 于 2012-5-7 14:22 编辑
嘿嘿 上首页 照例抓图存念~~~~~~~~啦啦啦~~~~~~~~谢谢各位捧场啊
由于气候原因，武汉不能种樱桃并且这小小的果子从树上摘下后的保存期只有Z多两天，所以樱桃在武汉绝对属于奢侈性水果，每年只有五一节前后共计不到一周的时间能吃上新鲜樱桃。在大前天早上我们还在十堰的山上爬到树上摘樱桃，摘了好多好多哦~~~~~~~~~~~~看，我们背了将近20斤樱桃回武汉了
可是，介么多樱桃我们哪里一口气都吃得完呢，樱桃很娇贵，不能晒不能湿不能闷不能潮，在常温环境下就算放在冰箱里也只能顶多放两天，还会变色口感会变差，于是我们转了转聪明的脑瓜子，想了个创新方法，就是把樱桃洗干净后分在小容器里，用干净凉水漫过樱桃后，放进冷冻层，冻成一块大冰疙瘩~~~
来拍一张特写秀一下：
今天外面的天气已经到达30多度了，在外一天热的要命，回来突然想到了冰箱里的樱桃，取出一看，哇~~~~成功了也~~~~~~好漂亮的樱桃啊~~~就跟刚从树上摘下来一样新鲜：
等着化冻~~~~~~~~~~~
10分钟后樱桃入口，味道好极啦~~~~~~~~~~~木有照片鸟~~~~冰箱里还有十几斤樱桃哦，可以慢慢吃~~，你们馋不馋？？？欠不欠？？？~~~~~~~~~~~~~~~~~~哈哈我们是不是很聪明~~~~好吃佬的智慧是无穷滴啊~~~~~~~~~~~~
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黄土人皇
禁止发言
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猪蹄
博士一年级
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翎澜雪
大学四年级
不爱吃樱桃哦
俺爱水蜜桃
deyiyqj
博士一年级
这种才是真正的樱桃，可惜冻了后就不好吃了，还是冷藏吧
海风小贝壳
大学三年级
挺馋啊~~~就是这樱桃怎么不咋红捏？
爱在零晨
高中三年级
不好吃 还是喜欢吃龙眼............
粉柠檬
博士后
吃不完吧，分点大家吃吧，我儿子超级爱吃这个
ETXX
硕士二年级
deyiyqj 还好啦 解冻完了后口感基本不不变
冷藏的话就放不了这么久了
vivien19872006
大学四年级
十堰的孩子漂过。。。樱桃俺们儿这嘎哒是挺多的。。。
蓝色雨
禁止发言
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nymph
博士二年级
我晕 就算这样冻也一样保存不了多久
因为冻时间长了内部的肉都冻“熟”了，吃起来哪还有当初新鲜时的风味
疯疯癫癫那些年
得意陪审团
冻了以后还好吃吗
sunnyyang
博士二年级
我们小区蛮多，可惜太高了，够不着，满多人搞梯子摘，呵呵
安心2012
小学六年级
这冰过的味道肯定不会一样的吧？
王丝竹Pisce3
大学四年级
LZ不厚道 大半夜欠人
ETXX
硕士二年级
海风小贝壳 呵呵 你说的那是针叶樱桃吧 好像那个是属于引进的外来品种了
我这个是中国本地品种 主要就在秦岭山麓上 肉质比那个大红色的樱桃柔软、水分更足 所以保存时间很短的
对了 一般吃的那种樱桃罐头就是用的这种樱桃了
千千样
硕士一年级
ETXX
硕士二年级
nymph 没招儿啊 一口气吃不完那么多
又不能眼看着坏掉 退而求其次了
主要是就这几天的时间 还要从十堰带回来
原来在家的时候 每天都到街上买新鲜的 回来狂塞 不过也就只能吃那么几天
ETXX
硕士二年级
vivien19872006 呵呵 是啊 我不喜欢吃那种进口大樱桃
还是十堰的好恰啊~~~~一把一把往嘴里扔~~~~爽啊~~~~
可惜现在也越来越贵了
前几年还是2块钱一斤 前两年涨到了5块 今年要10多块钱了 都快吃不起了啊
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