本帖Z后由 冰河世纪 于 2012-5-7 14:12 编辑
昨天无意中看到美女的帖子，又勾起了我的食欲，没来得及团购，和一帅锅直接过去了，还好，现在还有折扣，虽然不如团购便宜，也还不错了，7.8折，两人吃的饱饱的，才花了61，划算。
放心，木地沟油，一次性锅底，厨房也算是个特色，透明的，和大厅直接相邻，能看见厨师操作，也没什么噪音，就是觉得音乐单调一点，全是轻音乐，没听到流行歌曲。话说这是武汉唯一的一家，西北人民可能格调高雅，只听轻音乐，木适应武汉啊
请参照镁铝的帖子，哈哈！
小静子西西
http://www.deyi.com/thread-3859798-1-1.html
下面我也来谈谈今天的收获，希望对各位吃货有点启发，嘿嘿。
这次是第N次来了，应该来了4、5次了，不多说，下面进入正题哈。
直达电梯出来就能看见招牌啦，这次来商场外围基本装修好了，也干净了，环境基本OK了，不错，不像以前到处一片狼藉。
来的早，6点多点，人还不多，但边上已经坐满了，看哈环境，还是不错的，整洁、干净，也很亮，总体上不错。
点单了，锅还没上，没事看看环境，还蛮有陕西文化特色的，感觉不错。
盛开的唢呐
这个牛不记得叫什么名字了，好像在磨辣椒。
这是木偶戏吧？
这边好多，大部分全集中在这里，认识其中的一部分：兵马俑、大雁塔、钟楼、西安城墙，其它的认不得了。
还有个挺大的水族箱，蛮漂亮，不过鱼比以前少了，应该再加点热带鱼，弄的更漂亮些。
哈，上锅了，速度还比较快。只有2个人，不敢点太多，好，下面开始战斗了！
先上来的赠送的小菜，味道好好——我说的是这白色的啊，萝卜泡菜，绝对特色，比超市买的好吃，还不要钱。吃腻的时候吃点小菜喝点茶立马继续战斗，简直就是加血包，哈哈。
吃前先看哈，牛肚、豆皮、丸子什么的都是用竹签穿好的，青菜或者蔬菜类、豆腐等就是直接放在锅里的，不用串。
上面撒了一层果仁粉，有什么芝麻、核桃……花样挺多的，反正我也没记住，但是挺香的，增加食欲。汤很红，我的Z爱啦！红红的看起来吓人，不过对我来说还不算辣，我点的香辣锅，麻辣锅口味Z重，不喜欢麻，所以没敢试。
底下这个是锅架，这次我终于问了，店家说是一可以做架子，二作为保温用的，我说冬天很快就冷了吧，他们说冬天也不会很快冷，保温效果还可以，这么干都3年多了，没啥问题。是不是这样，到时冬天来试试就知道了。
这张没拍好，龙头没了。
下面看看招牌菜：牛肚！很劲道，有嚼劲，好吃。
这也是招牌菜：豆皮。店家的形容是“薄如蝉翼”，虽然有点夸张，不过还真的是薄，他们说是西安专供的，武汉市场买不到哦，没这么薄和口感这么好的，哪位童鞋要是发现了有和这一样甚至比他们的更好的，下次去批驳他们，哈哈！
但口感真的不错，绵绵的，软软的，每次必点！
这是店家所说的Z大秘诀了——高汤——名堂很多，神马独家秘密研制啦，几十味中草药啦，牛骨、猪骨、老母鸡啥的，反正他们招牌上这么说的，嗯，我不知道，但味道我喜欢，每次猛喝汤，然后猛喝茶，要不喝到后面有点腻。
接下来另一Z爱——香菜丸子，还是物如其名，真香，吃起来嘛，也香，哈哈！
这是特色红豆米饭，吃的太快了，忘了拍，想起来的时候吃了一点了，没有端上来时美妙的半球形好看了，嘿嘿！
这个米饭单吃味道没那么出色，但是用汤浇上的话，你懂的！
南瓜饼也上来了，来，哥们也给来个特写，味道也还可以。
看哈战斗成果，不过我没工夫数有多少根，但对得起俺的银子就行啦。
咋样，干净吧？一根不剩，现在和谐社会，提倡节约，唉，真想把汤打包回去——泡面吃很美啊！
Z后，赠送的馍片给忘了，等我想起来吃没了，算了，以后有空再拍。
正如店家所说，这是西安特色，不过也很符合武汉人的口味，每次吃完服务员还会过来做回访调查，填个单子，问你吃的好不好，多提宝贵意见——我想提，下次能不能免费送我一锅啊——活活
学学美女，也总结下，打分的话，我打9分，真是特色又好吃，也算比较便宜，就像店家宣传的那样，好吃不贵，百姓消费，适合咱劳苦大众，哈哈。
5楼整体好像还没开业，不过比之前好多了，不再废墟一片四处脏乱了。
各位吃货，务必去试试，值得一试啊，现在有特色的美食真不多。吃过这，觉得市面上的火锅真的可以休业回家了，没法吃，哈哈哈！
神马？你不知道在哪里？司门口新开的那个ATM潮流百货5楼，楼下就是电影院，下次去跟店家建议建议，能不能吃完送个电影票啥的
补充下，就是一楼有星巴克的那个ATM，刚才有童鞋问。
