上井<新华路店> FB归来~华丽丽的满足感~无比回味啊!

本帖Z后由 Q小牛 于 2012-6-10 23:23 编辑

昨晚去之前先看了论坛上好多意粉图文并茂的帖子,比如阿慧儿, aboutz 等等~感觉非常有指导意义啊!

不过我和LG去的时候没有带相机~

觉得在餐厅那种昏暗的灯光下,如果不是好的单反+好的技术,肯定照不出美美的照片~

所以我就讨巧的借用了论坛里各位高手的相关美图,供大家欣赏~

因为之前看帖子的时候觉得好的照片就存下来,后来直接截的,也不记得具体出处了,请被借用的意粉不要介意哈~

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总体评价:

相比较通俗意义上的自助,我更喜欢这种点单式的自助~

无需到处奔走取食物,只需按照图文并茂的菜单点菜即可,服务员MM & 厨师就会把刚做好的菜品端到你面前~

一是不用担心碰到喜欢抢食的人倒胃口~二是不影响就餐期间和朋友的对话,氛围很好~

餐厅的冷气开得很足,我正好坐在一个出风口~无比的凉爽~

以至于我们在里面待了不到2个小时出来,LG都开始流鼻涕了~

喜欢吃日式料理的朋友,这里应该是个不错的选择~

他家无限量的刺身,鲜甜可口,摆盘造型也赏心悦目,吃得人心花怒放啊~

手卷,寿司,品种繁多,任君采撷~

清酒,梅子酒,鲜榨果汁,水果牛奶,甚至瓶装的可乐,椰奶,矿泉水,选择面很广~

新华路不愧是总店,MM的服务态度超好的~没有出现像国广店不搭理,装没听见等等恶行~

大家去的话建议赶早~晚餐是5点开始营业,据说8点半厨师就下班,不能点餐了~

我们5点一刻到的~第一轮上菜超快的~第二轮适逢用餐高峰,速度慢多了~第三轮更慢,龟速~

不过鉴于第三轮的时候,肚子已经快吃成西瓜了,再加上点的少,所以慢点也无所谓了~

我去之前先看了论坛上好多人的图文并茂的帖子,比如阿慧儿, aboutz 等等~感觉非常有指导意义啊!

点餐时基本上点的都是大家综合评价比较高的~

实际上也有极少几样菜品是当时临时起意点的,或者是论坛上比较少推荐的~

事实证明我的口味还是蛮大众的--果然众人一致推荐的是毫无疑问的精品!

网上的评论+自己的亲身感受,那个限量只能点一次的菜单上的菜品,并非所有的都是Z好吃的~

其中有相当一部分都颇为坑爹哦~

千万不要被所谓的限量给唬住了,有些东东还不如无限量菜单里的菜品好吃呢~

比如需要当面点火煮的,大多都很难吃~

而这边如果你东西没吃完,服务员是不会跟你撤盘子的~

如果这个事发生在Z后还好,如果在用餐初期,在它家讲究摆盘艺术的情况下,不撤旧盘子就意味着无法上别的菜~

曾看到网上有人点了坑爹的菜式后不想吃,服务员拒收盘子导致含泪整吞的悲剧~

所以持保险心态的我,好多有兴趣但有恶评的菜式都没有尝试,

好了,先把自己已经尝试过了的,一一评价下~

小鲍鱼柔珠:

限点一份~网上好评如潮真不是盖的!确实回味无穷啊!

和风熏牛肉:

据说是一分熟的牛肉,沾中间的酱汁很好吃~大爱这种类似牛肉刺身的肉肉,要了2份~不过第二次上的明显比第一次上的分量锐减.

芝士焗扇贝:

这个比较坑爹~我把芝士揭下来,居然发现有半个鸡蛋那么大一陀~里面有香菇粒,洋葱粒,鸡肉粒...Z后终于找到一颗小小的扇贝粒,不容易啊!

红酒鹅肝:

鹅肝煎得很嫩,好吃!配了一块紫色的东东.一吃,居然是红酒酿的雪梨,很惊艳啊~

龙虾沙拉:

龙虾切的小丁,放在黄瓜上~分量太少,没吃出来什么味道,汗~

上汤鱼翅:

比金鲨的卖相好,味道也好多了~LG开玩笑说上碗米饭,整个鱼翅捞饭就好了~

帝王蟹:

这个是限点一份的,说实话我觉得不怎么样~一般般吧~不过至少比金鲨里那些冷冻后拿出来嚼得像棉絮一样的蟹腿要好吃些~

碳烤羊排:

第一次吃放了糖的烤羊排~还不错~LG说还是比较喜欢青山二十五街的郭记烤羊排~

香草明虾:

总算这个烤虾的芝士放得不多~淡淡的香草味~

XO酱牛肉:

那个酱一点也木有XO的赶角~我只吃了一片,LG吃了觉得不错~可能我对类似火锅的东东木有赶角......

香草三文鱼排:

第一次吃熟的三文鱼,新奇的感觉~外表看上去跟炸猪排区别不大~卖相很棒~

生蚝唐扬:

本来准备想点某意粉力荐的东寺唐扬,结果没有.于是改了这个.真心觉得一般.感觉它应该改名叫酥炸生蚝天妇罗~

盐焗虾:

中规中矩的烤虾,味道一般~个头比平时在外面吃的白灼虾略大~

鳕鱼西京烧:

这个我觉得不错~还点了个什么香烤鲈鱼,也是差不多的味道~貌似日式的烤鱼都放了很多糖啊~

铁板黑椒牛排:

服务员推荐的~很坑爹~12分熟吧?有木有?还切得有鹌鹑蛋大小~亏得我铁齿铜牙,否则怎么吃啊?

天妇罗虾:

我只能说外面糊的那层灰面太厚了~比我做的炸猪排还厚~

烤鳗鱼:

厨师大概失手了,个人觉得很腥.LG闻言都不敢尝~

烤鸡胗:

我对内脏无感~这个是LG的大爱~

咖喱虾:

咖喱汁味道不浓,不过温热的虾还算鲜嫩.算是把我的胃从生冷的刺身中解救出来了~

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Delicious isomichi, Bon Appétit