本帖Z后由 andyjane 于 2012-6-22 22:50 编辑
之前报名过好几次得意吃喝玩乐团,但总得不到团主的青睐,没想到这次的试吃团竟成真了,我真是感动到涕泪纵横呀!下午五点四十分左右,我信步至司门口的ATM五楼,这可是我第一次进五环ATM,我有点怕呀!绕了几个弯后,就看到了大阪好烧!之前去过日本七八次,其中大阪就去了四次,没办法,我有堆爱批货跑单帮的损友!
这装修,有点像日本的居酒屋哦!(咦,还有双美腿)
店内也是干干净净,舒舒服服的清爽!
店家为得意准备的VIP!
师傅已经开始准备了哦!
上前菜了,中华海草沙拉跟蔬菜沙拉!(手机相机性能差,客官多包涵)
其中这道蔬菜沙拉,在和风酱汁上表现的挺中规中矩的,看起来像千岛酱;但基底是味淋+日式酱油+柑橘醋+碎芝麻组合的哦!很清爽,不似一般沙拉酱汁的腻!
第一道菜,日式茄盒,表面焦香,背面还有肉料哦!
这就是今天的主角,大阪好烧啦!左边是五花肉的,右边是墨鱼的!
美女老板正在为我们把大阪好烧料搅拌开来,准备下锅煎了哦!(BTW,美女老板的日文溜得很,想练习日文的TX们请进店后吧台就座)
正在铁板上的大阪好烧~
唉,又是失败的拍摄!这个大阪好烧的浆水与包菜丝及其他配料搭配的比例很好呀,不像其他地方的面浆过多,吃起来香中带糯,包菜还保留一点脆,不会烂烂的,上面的好烧酱汁跟偶在大阪吃过的一毛一样!(喜重口味的TX去时可在要点酱汁沾着吃)
正在煎的日式藕盒
大家的Z爱,和风牛仔骨;真的很好吃哦,不像一般的店加了嫩肉精,这个肉有点嚼劲,但一咬下,肉汁就出来了!(建议去的TX可以不把酱汁淋上,先吃原味,再蘸酱吃;食材的原来味道是那种很赞很赞的感觉)
Z后的饭团,这是香松口味的,还有吞拿鱼(鲔鱼)口味的,我比较爱香松口味的!
有些同学没看过香松,发个给大家瞧瞧!用这个吃饭,再用海苔卷起来吃,很赞的!
Z后,是他们家的菜单!
大阪好烧店的味道,是老板从日本请回来的欧吉桑顾问调出来的,相对于其他地方的日本料理,这里更偏向日本所谓的“平民美食”,不妨一试!
偶的汇报完毕,偶只还有一个Z后的小小希望,下次再开团时,能顺道把我捡起来带去么?