在家也要有情调<咖喱意面>&<黑椒牛排>新手很是HOLD住噢~(步骤+多图)

本帖Z后由 草莓1212 于 2012-7-6 16:11 编辑

新手下厨..

貌似很有天赋哦~

上图啦..

时间:6月3日晚

准备材料很是花时间啊:煮好虾,然后剥皮,肉丝炒半熟.

洋葱,蒜,青椒,咖喱块.等...

水果若干...

开始制作:煮意面,煮的时候加点盐和油...煮好后一定要泡在冷水里...

煮咖喱酱...先炒蒜和洋葱...然后倒入虾,肉...

加水..放入咖喱块....开始煮...

Z后倒入煮好的意面...烩一下就可以出锅了...

蹬蹬蹬~

有木有很不错呢...

刚刚新婚...就是爱耍浪漫啊..

谁叫我严重的讲气氛呢~

老公说味道不错哦...吃撑到了..

我也这么觉得..

分量比外面足多了吧...

西餐少不了红酒...

一扫光...证明不错..

时间:7月3日晚

牛排..麦德龙买滴...一大袋9块...200银子...

买的比较好点的...

所需要的材料..

关键是那瓶现磨黑胡椒...大主角啊...

盘子里是磨出来的效果..

可以磨粗磨细哦~

牛排太厚了...

被我一分二了...怕煎不熟...

据说要按摩哈肉比较好嚼?

反正我是用刀背给它按摩了哈的...

用盐和胡椒腌到...

大合照...

起码准备了一个小时...

新手伤不起啊..

一边煮意面...

一边开始做黑椒酱...

还是很香香哦..

炒好蒜和洋葱后..倒入番茄..加水..倒入磨好的黑胡椒...煮..

酱就是要煮久点...才会好吃...

一边煮..一边开始煎牛排...

煎到一半的时候加一点酱...一起煎...感觉比较入味..

蹬蹬蹬...

我这个严重的外貌协会..

做出来的东西还是很有看相的吧~

关键是黑椒酱煮的居然还很好吃...

我太意外了...

木有照好...

开动喽..

估计是现磨的黑胡椒起到关键作用了...

和外面的黑椒味道一模一样...

太赞了..

老公说可以打95分...

扣5分是牛排没煎好...老了...

新手见谅~

写完了才发现...居然都是3号...

原来我一个月才发一次勤快啊...

对于完全不会做饭的我..

已经很难得了...

以上有些是从网上学来了...有些自己的见解...

做饭高手看见哪不对的表笑话我哦...

第一次下厨多多见谅~