好吃佬

【吃喝玩乐团】吹空调、听小曲、看杂耍、吃火锅——吉庆街渝尚煌试吃归来

11回复 阅读 3613

本帖Z后由 玄筱筱 于 2012-7-8 20:33 编辑

幸运地被选中参加7月6日渝尚煌的试吃,真是开心啊。

吉庆街是老武汉都晓得的地方,以前就是大排档,喝点啤酒,吃点小炒,听点小曲,也是很自在的。改版以后的吉庆街,貌似很高档,以前的市井喧嚣被锁进了华丽丽的钢筋水泥里。气派是气派,可总觉得少了点武汉的市民气息、江湖味。

这个,离题有点远了,回来回来。

先上个外观图吧。

现在吉庆街在做民俗节活动,外面也摆了小吃摊子和桌椅板凳

不过我觉得晚上坐外面吃饭,还是有点热

国际惯例,先用镜头给餐具消个毒。

据说是限量版的得意FB勋章啊,哈哈

电磁炉

他家环境还不错

试吃的部分菜品

牛肉丸、午餐肉、脆皮肠

这些都是火锅的常备菜。

牛肉丸内有乾坤,真的会“撒尿”哦,里面汤汁鲜美,肉质有弹性,比较好吃。

其他的一般,我不太爱吃多次加工过的肉制品。

千张藕片

藕片比较脆,千张还可以吧。

从开始到Z后,被遗忘的冬瓜。

看起来还比较新鲜。

大白菜、新鲜

牛、羊肉拼盘,价格划算,但吃起来真心一般。

可能是冷冻时间有点久了,解冻以后,肉质略显松散的关系。

照片还算比较明显吧

值得推荐的是他家的火锅锅底

号称金汤锅底,里面有南瓜哦,锅底熬制了八小时而成。

听说喝了不上火,还挺好喝的,应该不是味精勾兑。

其他值得赞扬的是:

1、选择了一次性火锅底料,确保了锅底的安全卫生

2、筷子分长短筷

长筷是公筷,捞东西夹东西

短筷是放在自己碗里吃的。

形式上比较卫生

3、自制的火锅伴侣——薄荷汁

口感小清新,利于清火

4、服务还比较贴心、周到。

如准备了餐前的布兜、为女士准备的橡皮筋,为眼镜人士准备的擦镜布等。

补充:

关于听小曲、看杂耍

听江湖艺人吹拉弹唱是吉庆街的特色之一,当然这个是要另外付费的,貌似当天隔壁的隔壁的隔壁有一座点了,我们蹭着听了下。

杂耍,这个应该是渝尚煌的特色了。有一个不帅的帅哥员工表演空中拉面,附照片一张为证。我录了视频,不知怎么传,算了,呵呵

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玄筱筱 博士后

热气球 大学三年级

上班的位置离这里蛮近,想知道价位怎么样哦,有没有小肥羊好吃?

玄筱筱 博士后
热气球

价格倒是不贵的,他家经常在做活动。

吃火锅,关键是锅底独到、食材新鲜。

他家金汤锅底还不错。

素菜食材也还可以,其他的就见仁见智了。

黄士人皇 小学四年级

我申请了八百回。都没请我参加。有内幕没有。〉

玄筱筱 博士后
黄士人皇

这,貌似没啥黑幕吧。

平时要多发吃喝的帖子,积极和大家分享吃喝心得撒。

我得勋章两年了,只参加了两次活动。

雀雀 大学四年级
玄筱筱发表于 2012-7-8 19:31 本次渝尚煌试吃全部菜品如下

火锅底料都是地沟油

玄筱筱 博士后
雀雀 大学四年级
玄筱筱发表于 2012-7-8 20:36 回复 雀雀 的帖子呵呵,我一般不吃辣的那边。

恩恩

说的有道理

玄筱筱 博士后
雀雀

嘻嘻,谢谢你回帖呢

好身材的吃货 硕士二年级

感觉味道一般

玄筱筱 博士后

自己顶,哈哈

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