吃饭回来发现帖子有八页的回复了 看来大家对美食的兴趣果然浓厚呀 谢谢捧场~~
鉴于很多同学都提出关于猪头是否乃厨师出身的疑问 在此特别澄清 猪头绝非专业厨师班子(新东方厨师学校之类专业场所毕业),也并未师从何人,全部都是自己照着菜谱折腾的~
话说猪头兄大学专业是化学 且常常位列年级第一之名号 做实验之类的 都是小菜一碟子
至此 做饭做菜做蛋糕等 用他的话来说 无非跟做实验一样噻 一步一步来呗 挺简单的(他说这话的时候相当的淡定,弄的笨手笨脚的我嫉妒的牙痒痒)
后来看了非诚勿扰 那个化学系的博士许贺 也是做的一手好菜
想有口福的同学们 不妨在找对象的时候格外留意一下化学专业的哈~
认识偶家猪头到今年是第七年了(其实我年纪还小,只是我们认识的太早)
肉麻的话就不多说啦 我们都不是煽情的人
谢谢你一如既往的对我~
谢谢你一直像照顾孩子一样的宠爱贪财好色又好吃的金牛座的我~
(猪头对以上这两句表示 啧啧 不能接受·····)
下面上一些吃吃喝喝的照片 都是心灵手巧的偶家猪头自己做滴~ 大家轻拍~
哎 我啥也不会做 碗都没洗过 真是很惭愧呢~(其实一点愧疚的意思都没得哈 嘿嘿~)
不过我可以帮忙提出改进味道的关键性意见! 还可以帮忙拍照! 我是不是很有用很得力很重要~ 领导嘛 都是酱紫的啦~
在得意我和我家猪头共用一个id的,所以有时候是我上有时候是他,如果大家对做吃吃喝喝的有兴趣, 御膳房总管会自己亲自来回复滴~
西点系列
去年情人节的爱心蛋糕 做好之后送给偶滴妈妈他的丈母娘了~
满满的都是草莓哦 草莓很新鲜 是当天早上我们自己去华农大棚里采的~
去年我生日的时候做的棋盘蛋糕,这个蛋糕的特点在于,不仅表面是棋盘的,蛋糕里面的每一层也都是间隔的,像棋盘一样。这个蛋糕把只是业余爱好者水平的猪头可是折磨了一天呢,不过味道真是非常好哦~
外面的蝴蝶结是我系的,嘿嘿~
切开之后每一层也都是像棋盘一样~
虎皮卷
椰子酥~满满的椰子粉,很香~
芝士焗紫薯和红薯
披萨披萨~我们都爱的披萨~看那马苏里拉拉的那么细那么长那么q~看pizza上飞舞的才鱼片~口水~
芝士蛋糕,非常柔软,非常非常好味道,非常好!
巧克力布朗尼 因为我不是很爱吃特别甜的蛋糕,这款是用黑巧克力做的,甜而不腻带点苦味,很好。(猪头做的蛋糕都是注重材料的原味和奶香味,不是甜的发腻的那种,我们也不知道正儿八经的说好蛋糕的标准是啥,自己口味喜欢而已)
黄油曲奇
Z简单的奥尔良烤鸡翅
奥尔良鸡骨(什么都没发生 什么都没发生)
焗饭(凡事焗的都很容易长肥 我就是这么长起来的 )
大理石蛋糕
意大利面
抹茶慕斯,简单做来随便吃吃的咧~
汉堡 这个真的相当之简单
土豆玉米沙拉 我很喜欢~
午饭时间将到,猪头说天气热了,今天做个西米露去~
下午继续发其他中式吃食的pp哈~谢谢大家捧场~
小小更新中餐部分 猪头一再表示得意里做菜的高手很多 他只是业余水平 大家多提意见多多交流哈~
茄子煲仔饭 有点咸····
藕夹 酥脆不腻 还不错
粉蒸肉 关键在于这个蒸肉的容器 是从宜昌背过来的 一般都买不到 蒸出来的肉肉特别的细嫩入味 口水····
蒜蓉粉丝蒸扇贝 这个菜的味道 地球人都知道 就是那么个味儿 也没啥特别咧~
我爱喝汤 这个是芸豆花生莲子红枣枸杞鸡爪汤 好长的名字好多的料 头晕
茶树菇老鸭汤
ZZZ一般的粥
泡椒凤爪来也~
红油牛肉面 那油~ 那牛肉~ 哎哎哎~ 口味外面吃不到咧~
这个电脑上暂时图片不是很多 先上这么些~ 平时就顾着吃 一看到好吃的上来 哗啦啦就被瓜分了 很多很多都没有来得及拍照 只能用舌头回味了 可惜可惜啊~~
再次谢谢大家捧场~有空会继续更新照片~
祝大家胃口好好 生活幸福 身体健康 吼吼~(这口气,跟到了过年时候似地呀,每天吃好吃的,每天都是过年~)
本帖Z后由 hbcnwatson 于 2010-5-16 13:04 编辑 ]