美味厨房

自制酸奶真比超市酸奶干净卫生?难道亲的纯牛奶原材料不是从超市买的么

43回复 阅读 22916

本帖Z后由 言多必失 于 2012-7-26 21:44 编辑

如题。

大家都知道,无论是怎么做酸奶原材料都要是纯牛奶。。。。除非有人可以自己养牛,自己挤牛奶,否则如何保证自制酸奶的卫生和安全?

而且那个乳酸菌神马的,没几个实体店卖的吧,大部分都是网购,那质量又不得而知了。。。你懂得。。

谨以此文提醒那些纠结是否买酸奶机的妹纸。。。

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e1ephant 博士二年级

有道理啊~

TSY198532 高中三年级

我也在纠结买不买酸奶机啊!

杨杨爱煊煊 高中三年级

话说我总担心自己做的酸奶在发酵的过程中会不会因为没有消毒而产生其他的不好的菌呢求正解

阴晴天_ 硕士二年级

有道理

晶彩汇 高中三年级

但是,自己家做酸奶,虽然牛奶是超市买的,但是添加的成分却很少,而超市买的酸奶,可以看一下里面添加了多少东西...再加上,如果是买的国外原装牛奶的话,担忧还少一点

笨笨狗 初中三年级

太纠结这个就连饭都不要吃了,现在有什么是安全的?

superxpapa 大学一年级

自己做酸奶,就可以避免外购酸奶里的添加剂,至少没有破皮鞋做的胶啊。

aillen 博士后

当初也想过,原材料也是牛奶神马的。不过呢,感觉还是要好一些吧,毕竟现在现成的酸奶里,添加了一些其他成份。。。

成鸡思汉 高中一年级

买个酸奶机,把皮鞋丢进去,出来的是酸奶

怕瓦_落地 大学一年级

第一,你能确定做酸奶滴牛奶是用滴么牛奶?过期冇?坏鸟冇?

第二,你能确定他们做酸奶滴时候冇再继续往里头添加一些乱七八糟滴添加剂?比如皮鞋!

ALMOMO25 硕士二年级

是的,我觉得是多此一举的事。。。。。。

霏凡 初中二年级

你要这么想,真没啥东西能吃了

凉风起 禁止发言

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仓满良品 高中三年级

自己做酸奶就是图个心理舒服和动手能力

还蛮好玩的 味道也不错

我经常做

miao123 硕士三年级

起码不加增稠剂这个东西

你看看卖的酸奶都加了增稠剂

就是为了让酸奶 粘稠的

我家福食尚乐园 初中三年级

是的,起码是没有增稠剂!呵呵

欣欣然 硕士三年级

没有增稠剂 没有香精 没有明胶 懂吧 就算有 也少量

麦兜麻麻 高中一年级

我也在纠结要不要自制酸奶中。。。

开眼看世界 大学一年级

自己做酸奶图的是没有添加剂吧

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