请教油闷大虾达人一个问题
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yumi2007
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woshidacaijie
硕士二年级
先飞水,再做。
xilin
博士一年级
我在虾王看那些厨师们做虾子没飞水呀
9988783
硕士一年级
不是说不能放水吗 我都没有剪头 不喜欢吃虾黄 没有经验传授 哈哈
影只
硕士二年级
难道虾黄就是头里面的那一坨黄的东西?我现在才知道那个可以吃,21年来一直以为那是虾便便![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c23.gif)
菩提子
小学二年级
不能盖锅盖
樱花卷
大学四年级
不知道
感觉炒着都到汁里边去了。
那个我个人觉得蛮腥的![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c27.gif)
床前明月光
初中一年级
同问
woshidacaijie
硕士二年级
一般说来,田螺,白玉螺,贝类,小龙虾都要飞水。
![](https://static.deyi.com/pc/image/smiley/c78/c27.gif)
白马王子
初中一年级
很简单哦~~你在煮虾的时候先不要乱炒,先煮下让虾黄凝固下在翻炒
千年不醒
大学四年级
进来学习的
小小小蓉蓉
博士后
我也觉得这是个问题 所以我干脆没减脑袋
直接吃的时候注意哈就行了
得意的小兔
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