尝鲜【徐源记】，喜欢尝试的孩子总是那么精力充沛！

听说江汉路新开了一家烧烤

就屁颠屁颠的想去尝尝鲜

位置也蛮好找

玉龙对面就是滴

原来简屋滴地点

好怀念以前简屋滴奶茶啊

啊

位置还算是比较明显

进门依然有楼梯

一楼冒得么装修味道

但是二楼就有点明显了

而且不是很通风

都是用的排气扇

但是不是蛮给力啊

这个是我要的金桔柠檬

Z喜欢喝这个

看的出来分量很足

COCO以前是三个金桔的，现在只给两个了

涨价了还变小气了

但是徐源记的金桔柠檬还是三个

味道要稍微泡哈子才会出来

还算是不错的

比较忠于原味不是很甜

招牌糍粑还有榨菜肉丝面

毛的牛肉面鸟

就点个榨菜肉丝试哈子

据说也是招牌

个人还是更喜欢牛肉面啊

榨菜肉丝不够辣

糍粑不是很枯

外面像裹了椰丝但是不是椰丝

但是里面很软糯

腰子可能是火候的原因

同一片上面有的地方老了但是有的地方很嫩

但是整体来说没有那股腰子的骚味

还不错

青椒很辣不敢多吃啊

臭干子不错

很软很入味

建议喜欢吃的同志们可以去试试

软嫩入味的干子

猪手不是很脆但是很入味

不是很粘丫但是很软

饺子还不错

比较枯

猪尾巴也不错

卤味蛮好

生蚝跟扇贝都还蛮好吃的

比较新鲜肉质比较饱满

掌中宝是刷了酱料的

也提前腌制过

所以很入味

味道也不只是浮在表面

馍馍是实心的不是烤馍馍片

所以中间不是很入味

牛蛙也刷了酱烤的

跟一般的烤牛蛙不太一样

肉串也腌制过

所以列

味道不错

评价：★★★☆

味道不是狠辣，该卤的东西都卤过，味道也不错

稍稍欠缺的是卤过以后烤应该有点脆皮的就该多烤烤

火候掌握不是很均匀

还有很大进步滴空间啊

品种较多，比较齐全

刷过酱料烤的跟外面一般的味道有点区别

喜欢尝鲜的可以去试试

人均50左右

ps：发个帖子屋滴小贱狗不停的闹腾，囧，不爱吃狗粮了，坑死姐了，蒸蛋黄搞起