【招聘中西点师~~~~~~~~】

中西点师

要求：男性，35岁左右，高中以上学历； 偏向管理管理岗位

1、管理方面工作 工作任务

（1）中西点师根据航空公司的要求，针对季节、营养，制定相应品种；

（2）结合实际操作，及时调整、更新品种；

（3）负责中、西点间的日常卫生的清洁、器具及操作台的清洗

2、业务工作 工作任务

（1）负责每日西点及面点的制作；

（2）研发、设计新品种，丰富中、西点内容；

（3）中、西点所用原辅料的保管工作

（4）负责填写中西点间食品添加剂使用记录及其它记录的工作

3、安全和服务工作 工作 任务

（1）参照GB2760《食品添加剂量使用卫生规范》使用食品添加剂量

（2）根据航空公司的满意度调查，及时改进不足。

（3）对于中西点车间的各项设备进行定期检查，发现问题，及时上报

4、其他工作 工作 任务

（1）有时需承担来访领导餐食的制作工作；

（2）完成部门经理交办的各项任务。

工作地点：黄陂（天河机场旁）

联 系 人：张小姐 13871173671 邮箱 hbccy@hbccy.com.cn