同上。刚第一次煮意面就碰见一问题“怎么这么难得煮呀!”我起码煮了十分钟都还是嚼嚼的。
请高手指教
同上。刚第一次煮意面就碰见一问题“怎么这么难得煮呀!”我起码煮了十分钟都还是嚼嚼的。
请高手指教
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锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可
加盖子煮8分钟
待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
其实意大利面就是有点嚼嚼的...
汗。。这标题!!!醒目!
可以直接撒上在超市可以买到的那个酱酱吗
谢谢 学习了。
不过还要用凉水冲呀?我是直接捞出淋橄榄油和意面酱的。
现在已经都在肚子里了
下次先泡泡看
要煮好了才能拌意面酱撒
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谢谢LS亲们的回答
决定下次还是先泡一下。
意粉在哪买?
水烧开
煮12分钟
捞出来放在凉水里冷却(不要泡太长时间 冷了就可以了)
在捞出放在有漏水空的容器里等待备用就可以了
(下次把我做的意面发出来给晒晒)
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