本帖Z后由 婧妞儿 于 2013-4-16 11:54 编辑
好吧,天气渐暖,再不烧烤就盛夏了!
武汉的春天总是如此短暂,她刚刚叩响你的大门,等你出门时,发现伊人已经离去了。言归正传,妞儿也是第一次亲自“下田”,做的户外野餐,重视程度比得过任何一次下厨的功夫。一大早就去附近超市买了各种能想到的烧烤必备品,其实就是一些自己以前烧烤吃到的一些东东了。大概就是一些猪肉(回去自己切丝串成串)、骨肉相连、鸡柳(鉴于目前H7N9的严重形势,要么不吃,要么烤到快糊了再吃——这简直就是在用生命吃烧烤呀)、羊肉串(这个可是不能少的了),为了营养均衡,合理搭配,当然还有各种蔬菜类的,什么土豆、臭豆腐、香菇、茄子、菜椒等。太特殊的食材就没有了,毕竟第一次烧烤,还是保险为主,面子很重要的,万一烧出来不能吃,浪费了可是一种犯罪呀。
其他的器具列个单子如下:
▲ 烧烤炉:朋友帮忙买的,连上碳架,刷子之类的,50左右吧。
▲木炭:森林公园对面小店购得,10元/公斤(1包)(根据烧烤结果,紧着用刚好2-3人的量)
▲调料粉(孜然粉、辣椒粉):森林公园对面中百购得,里面卖有齐全的烧烤辅料,属于一站式购物点。不嫌贵的话,可以空手去,就可以买到全套的各种器具和食材(当然了,钱包不能是空滴)。
▲食用油、盐:自备
▲其他器皿辅料:主要就是些盆盆碗碗的,Z好有盖的那种(比如买方便面送的那种塑料饭盒),一来塑料轻,二来,关键的是很多蔬菜都是在家洗好切好,然后分类装盒子,这样卫生还好分类。为了更好的携带,我们还搬出了一个塑料收纳箱。——后面有照片。这样放在车里就跟容易携带了。
好了,吃了串串,咸话就是多呀,下面上些当天的照片吧。第一次发帖,大家轻拍呀。
一箱子的吃货
努力串呀串。。。。。。
这个功夫可以先来烤一些超市买的成品串串了
自己劳动成果展
一些蔬菜图,抹油,撒盐,涂抹孜然粉,略微烧烤就可以开吃了。
Z后,来个吃相自爆图。。。
Z后也贴一张花花图,大自然的美丽总是这样肆无忌惮。所以,所以也提醒大家,烧烤完了,一定记得把垃圾什么滴都收拾一下,不要光顾了自己的美丽吆~