本帖Z后由 爱炫的雪人 于 2013-4-24 11:18 编辑
首先很感谢各位吃货同志们的大力支持,放优惠啦!再赠送一张去年秋天户外烧烤照,欠死人的照片在帖子Z后啊!忍着口水看完吧,哈哈哈
为了这2张照片,抽风了好几次,真累
响应部分同学号召,特上去年虾蟹两盘,已解吃货的相思之苦
lz很厚道的啦,直接开头就放上了,
天字一号盘,虾子4-5斤
这是秋天的香辣蟹
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-)生活在春如四季的wh,楼主已经习惯了。
Z近很想到户外烧烤,奈何每当准备好,老天爷就变脸!ok,你赢了
没关系,外面烤不成,我们在家自己烤。
先申明一点,楼主住的楼房Z高22楼,楼主在8楼,我们既不在一楼广场也不在楼顶天台烧烤。
哈哈,到底哪里烤咧?答案就是——自己厨房,是不是黑了一跳
1、先来个工具大集合
2、紧接着,主角登场。
PS:这个盆子和以前的洗脸盆差不多大,是lz家专门用来腌制食物的。
现在里面的宝贝可多了:羊排、羊肉、鸡翅(话说lz是肉食动物)
喜欢吃肉的朋友们有木有流口水啊
3、腌制了一早上,现在准备串肉了。
我滴个天哪,这真是项体力活
胖子兄边串肉还要边指导,不要散了,要串结实,要不不好烤的。好吧,的确在胖兄的指导下,手艺进步那是相当的快
猜猜串好的这盘多少串?耗时多长时间?
哎,公布答案!整整45串
基本一串上面的肉是外面羊肉串的1.5倍,毕竟自己在家吃嘛!对自己要好点
但是也不好受啊,差不多串了45分钟,相当于1分钟一串,真丢人
4、在把羊排和鸡翅都整理一下
5、还有牛蛙和猪蹄
6、Z后搞点小素菜素鸡、土豆、小馒头
大功告成全家福来一张
我家小胖因为串肉串累着了/
-)所以在闭目养神中,说是5点准备开烤,大家看着肚子有没有饿呀,哈哈哈,敬请期待!
谢谢各位的鼎力捧场,lz家小胖已经开始噶事了
接着把炉子架到了燃气灶上,开始放碳
看见我家小胖那圆肚子了不?
再来个全景,还是那回事吧,O(∩_∩)O哈哈~
美丽的烟火,实景是橘红色,在手机上是这样的紫色,好梦幻的感觉
哈哈,正题,正题
楼主现在好饱,好撑。但想着还有广大人民群众等着我的美图,楼主来了
1、牛蛙,真是烤的很好吃,又焦又嫩
2、qlg,楼主在家自己吃,不怕
搞点素鸡和小鸡翅吧
3、重点啊重点
看看这个羊肉,特地去清真寺那里买的哦
嫩、香、口水
咬一口,那叫一个爽嫩多汁
4、羊排,不多说,喜欢大口吃肉的班子都喜欢吃的
看看,一串这么多,外面有这舍得的吗?
请大家忽略下面那个用了很多次的盘子
5、土豆,每次烧烤必点的素菜,嘿嘿
只可惜切的稍微厚了一点,下次注意
Z后在来瓶红酒和冰锐,红酒配烧烤,中西合璧
红酒是在胖子朋友那里拿的,拉菲旗下品牌,外国原瓶进口,比在超市酒窖拿的划得来多了,口感也不错。哈哈
看见我家胖师傅的身影了没?
哎,还有准备的好多没有肚子吃了啊!遗憾,遗憾
lz准备五一在出去搞个户外烧烤,以了烧烤心愿
嘿嘿,就这样。我的烧烤梦完成了,结束了!
谢谢大家的捧场
好累哦,准备洗了睡
迎接这个星期7天的噩梦
噔噔噔噔,这是去年lz家胖子和朋友们在道观河租了个小别墅搞的烧烤聚会,十几号人啊!
奉送全肉食照片一张,大家把嘴巴闭紧了啊
右下角那位就是我家的厨神小胖了,嘻嘻嘻嘻
Z后还上了首页,很自豪很激动啊!
争取下次把我家胖大厨的私房油闷大虾也发上来,欠哈你们