本帖Z后由 shivahappiness 于 2013-5-13 13:54 编辑
蛮多人问我地址,手都要短断了~~~~~既然已经被转过来了,那我还是把内容加上吧 大家需要的话可以直接新浪微博店主 @只爱半成品--私房馄饨小站
前两天看到有个吃货在网上发一家馄饨店,看图片像是还蛮好吃的样子。鉴于我作为一个资深吃货,再加上我屋里那一位一直热爱水饺这项美食(为莫斯我标题写的还是馄饨。下面会说),为了他,还有不达目的不罢休的吃货原则,so,,,哈哈哈哈,此处省略一千字,下面看图说话咯。
1、首先是买
这是这次购买里面让我Z纠结的地方。以前吃个水饺咩,不就是找到说的那个店,跟老板说,下一碗,老板就跟你下了。这家,当时我看了那个吃货的分享,发现根本没有具体的店面信息,后来私信问他,他告诉我了一个微博的地址。通过微博和老板聊,才发现是半成品,需要自己煮的,但是老板说了,调料全部都配好的,只需要自己煮一哈就行了。想到,那好咧,订两份咧,结果老板说,不好意思,订满了。我还,还限量!!!!饥饿销售是不是!!!!我还不信了,我非要吃!!!于是,昨天,我终于拿到我的水饺了(吃个水饺等了两天,信邪)今天正好周末,懒洋洋的睡了个懒觉起来,就开始拿这个当午餐啦~~
其实说实话,当时老板给我装好给我的时候,我看她在那里装这装那的,像蛮复杂样,也没仔细看,回来打开才发现,作料却是还蛮齐全的,特别是那个辣椒,好像是特色吧。
2、开始操作
(这里不得不提一下为莫斯这个叫馄饨不叫水饺。因为老板给的这个确实肉蛮多,那完全哈是肉。 )
根据老板跟我说的吃法,说需要把所有给配的作料都放到碗里面(他当时给我的配料里面我看的到的就是榨菜,香菜,葱,猪油,还有一包黑的,说是秘制酱料,闻着好香的说),然后加开水冲,老板特意嘱咐我叫我么放煮了以后的面汤,因为那样会把汤搞的蛮糊。
这个酱料包透着一股蛮香的味道,其他所有的作料我都看得出来,就是这个我除了觉得有醋味以外,其他的闻不出来。。。但是这个酱料包有个问题,就是密封不是蛮好,里面估计有油,所以当时还是洒了一点出来。
这是把作料放到碗里头的时候,我还,还没有加水,闻到真是香啊。。。
3、成品
然后我就烧了一锅水,按照老板说的,第一道水开了之后加了一碗凉水,第二道水开了,就可以吃了。
看着是不是很有食欲??哇哈哈,不得不说,真的是很值得啊!!!超级美味的有木有!!!!特别是那个汤,酸辣爽口,肉驼子虽然肉多,但是特别的嫩,吃起来也一点都不腻。我屋里哪个直接汤都喝干净了
4、总结
我觉得这一回的这次尝试,还是蛮有意思的。不过店家的这种限量销售形式蛮有味,以前冒见过。不过和老板聊她说她其实本身是有工作的,精力有限,做这个完全是因为周围朋友都蛮喜欢吃她做的馄饨,所以叫她开个这种售卖的,就总有的吃,她就搞了。
现在我屋里哪个顶着个圆滚滚的肚子在玩电脑,我就趁热写了这个贴。以前总潜水,哈哈,这次说明我也是有贡献的撒~~
刚才有个意粉回复我说我为什么不直接贴地址出来,但是我也不知道能不能发啊。。。。我先发个截图吧,如果版主我违规了的话提示我一下哈,,,,我就删掉/:-